Chuỗi Quán Út Cà Mau – Đủ món ngon từ cua biển Cà Mau

Quán Út Cà Mau đãi thực khách với những món ăn như: Cua bát quái, cua xốt me, lẩu cua... đều được chế biến từ đúng loại cua biển Cà Mau với hương vị thơm ngon khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Quán Út Cà Mau – Mang không gian miệt vườn về phố Sài Gòn

Với thực khách Sài Gòn, thương hiệu Út Cà Mau như là một sự đảm bảo cho nhưng món ăn ngon từ cua biển chính hiệu Cà Mau. Không chỉ vậy, đến với hai chi nhánh của Út Cà Mau, bạn còn được hòa mình vào một không gian thoáng mát, mang chút gì đó hương vị của miệt vườn Đất Mũi.

Quán Út Cà Mau với biển hiệu đầy ấn tượng

Với lối thiết kế hiện đại tuy nhiên đến với nơi đây thực khách vẫn cảm nhận được cái hồn quê Nam bộ đặc trưng qua những bộ bàn ghế bằng gỗ mộc mạc tạo nên sự gần gũi, thân quen. Bước chân vào quán, bạn sẽ thấy như đang ở một vùng trời khác. Bởi phong cách mở, không gian rộng rãi, bày trí thoáng mắt khiến thực khách dường như thấy mình không còn đứng tại Sài Gòn tấp nập, mà đã đi về nơi sông nước tận cùng của Tổ quốc.

Không gian thoáng mát mang hơi hướng miệt vườn

Không chỉ có vậy, cái mộc mạc chân chất còn thể hiện qua những bức tranh mô tả lại khung cảnh sinh hoạt trên sông nước của người Cà Mau như nơi là chợ nổi Cà Mau, kia là hòn đá bạc, xa xa là rừng đước Năm Căn.... Tất cả khiến cho thực khách cảm giác như đang ngồi giữa miệt vườn quen thuộc, với khung cảnh sinh hoạt trên sông của vùng cực Nam Tổ quốc được tái hiện lại rất đủ đầy. Trong không gian thoáng mát, mộc mạc đó, bạn lại được ngồi nhâm nhi những món cua Cà Mau đầy hấp dẫn thì không còn gì tuyệt vời bằng.

Quán Út Cà Mau mang đến nhiều góc riêng đầy thoáng mát

Tuy không quá rộng rãi nhưng không gian Út Cà Mau vẫn tạo được cảm giác thoáng mát đầy thoải mái cho thực khách mỗi khi đến đây. Không chỉ là nơi hội tụ của những món cua ngon, Út Cà Mau còn thích hợp với những bữa ăn ấm cúng cùng bạn bè, người thân. Đặc biệt, nếu bạn có nhu cầu tổ chức tiệc sinh nhật, liên hoan, tiệc thôi nôi, tất niên cuối năm... thì đây là một địa chỉ đáng để bạn tham khảo và khám phá.

Quán Út Cà Mau – Mê mẩn với đủ món ngon từ cua biển Cà Mau

Đâu chỉ mang đến không gian miệt vườn, Quán Út Cà Mau còn biết cách làm thực khách mê mẩn với những món cua đầy hấp dẫn của mình. Tuy không phải là quán đầu tiên kinh doanh các món ngon từ cua Cà Mau nhưng Quán Út Cà Mau lại là một thương hiệu uy tín được thực khách thường xuyên ghé ủng hộ.

Những món ăn được biến tấu từ cua biển Cà Mau chính hiệu

Đến với Quán Út Cà Mau, cái thú vị đầu tiên là thực khách sẽ được trực tiếp lựa chọn các loại cua như cua thịt, cua gạch, cua yếm vuông, cua hai da… theo ý thích. Sau đó, cua được các đầu bếp của Quán Út Cà Mau biến tấu thành những món ăn thơm ngon ai cũng thích.

Kết hợp với nhiều loại nước xốt độc đáo

Nếu thích hương vị beo béo, mằn mặn đầy lạ miệng thì bạn nên thưởng thức thử món cua xốt muối. Món ăn khá đơn giản khi cua được làm sạch, tách đôi rồi chế biến với nước xốt làm từ trứng muối tạo nên một màu vàng ươm đẹp mắt cùng hương thơm nhẹ khiến bạn thích mê. Cua xốt ớt cũng là một món ăn ngon và lạ miệng mà bạn không nên bỏ qua khi mà món ăn quá hấp dẫn với phần nước xốt đậm đà, cay cay thấm vào trong từ thớ thịt cua khiến bạn thích mê khi thưởng thức.

Cua xốt trứng muối đầy kích thích

Một món ngon nữa làm nên thương hiệu cho Út Cà Mau đó là cua rang tiêu. Cách chế biến món ăn này không có gì đặc biệt nhưng nhờ biết cách kết hợp gia vị nên món ăn trở nên hấp dẫn với phần tiêu cay nồng đầy thích hợp trong những ngày trời trở lạnh….

Cua bát quái gây tò mò

Chắc chắn bạn sẽ tiếc nuối nếu như đến Út Cà Mau mà không thử thưởng thức món cua bát quái ngon trứ danh nơi đây. Đây là món ăn được chế biến cầu kỳ và phải thật tinh tế nếu muốn giữ được hương vị ngọt lành của cua. Tên gọi món ăn đã lạ, cách chế biến cũng độc đáo không kém khi mà cua được cho vào thố đất có sẵn bên dưới là lớp muối hột rồi nấu chín. Cách nấu này giúp cua chín từ từ, vừa không bị khô mà thịt vẫn giữ được vị ngọt thanh tự nhiên để khi ăn thực khách cứ phải tấm tắc khen ngon.

Không thể bỏ qua món lẩu cua ngon tuyệt ở đây

Thật thiếu sót nếu bạn không thưởng thức món lẩu cua nức tiếng ở đây. Nếu lần đầu thưởng thức món ăn này ở Út Cà Mau, bạn sẽ tròn xoe mắt ngạc nhiên khi nước lẩu không được nấu bằng nước hầm xương mà lại sử dụng nước dừa xiêm để chế biến. Theo chủ quán lý giải thì nước dừa xiêm có vị ngọt thanh rất riêng, nên khi nấu không cần nêm quá nhiều gia vị, bên cạnh đó thịt cua lại trở nên mềm và thơm ngon hơn. Trong những buổi tối mát trời, một nồi lẩu cua bốc khói, những con cua với phần gạch cua đầy hấp dẫn thật khó có thể chối từ đúng không nào?!

Và không thiếu các món lai rai hấp dẫn khác

Nhưng, không chỉ có các món cua, để thực đơn mình thêm phong phú, chủ nhân Út Cà Mau đã lựa chọn thêm nhiều món ăn đầy ngon miệng và không kém phần hấp dẫn mà bạn nên thử như: dê nướng, dê nhúng mẻ, bò một nắng nướng muối kiến, bê ủ muối, heo tộc nướng giả cầy, các loại ốc nướng mỡ hành, mực hấp, tôm nướng sa tế…. tất cả vừa tươi ngon vừa đậm đà khiến bạn ngất ngây. Đùng quên đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ chuỗi Út Cà Mau nha!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Quán Út Cà Mau Điện Biên Phủ: Tầng trệt 215 Điện Biên Phủ, Phường 6, Quận 3, TP.HCM

2. Quán Út Cà Mau Nguyễn Thị Minh Khai: Số 512 - 514 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3, TP.HCM