Sorae Sushi Saigon

Sorae tọa lạc trên tầng 24, 25 với tầm view bao quát cả một vùng rộng lớn

Qua những khung cửa kính lớn trong veo, vào mỗi thời điểm trong ngày, ta lại được chiêm ngưỡng một sắc thái riêng của Sài thành qua đôi mắt của Sorae Sushi Sake Lounge.

Đó là những sớm bình minh trong vắt, ánh nắng ngọt ngào xuyên qua những ô cửa kính lớn, phủ lên những dãy sofa êm ái màu kem và những bức ảnh Geisha cổ điển, thực khách có thể ngả mình lên ghế, thư thái nhâm nhi một ly rượu hoặc cocktail ưa thích, lắng nghe tiếng nhạc du dương vỗ về, xoa dịu những mệt mỏi thường ngày.

Không gian trong vắt an yên mỗi ngày nắng nhẹ

Đó là những buổi hoàng hôn tím nhạt khe khẽ phủ lên những ô cửa kính, làm tôn sắc đỏ kiêu sa của những bức tường chạm trổ, những tấm bình phong gỗ, làm cho muôn sắc nến dọc các hành lang càng thêm phần lung linh, kỳ ảo.

Sắc hoàng hôn tím hắt qua cửa sổ

Không gian nhà hàng càng thêm phần trang nhã dưới ánh hoàng hôn vời vợi

Đó là những khi thành phố đã lên đèn, Sorae chợt biến thành những khoảng không gian sáng tối đan xen đầy ngẫu hứng, khi thì rực rỡ với hàng trăm ánh nến, khi lại huyền bí với ánh sáng nhàn nhạt và nội thất màu trầm, càng làm nổi bật lên cái rực rỡ của những ánh đèn thành phố dưới kia.

Một Sorae huyền bí, trầm lắng về đêm…

Một Sorae lung linh ánh nến huyền ảo

Thu cả một thành phố vừa lên đèn vào trong tầm mắt

Có lẽ bởi thế mà Sorae trở thành một chốn hẹn hò lãng mạn lý tưởng ở Sài Gòn. Trên tầng cao lồng lộng, giữa những ngọn nến lấp lánh nhảy nhót, dường như cả thế gian chỉ còn lại có hai người…

Sorae là chốn hẹn hò lãng mạn đầy lý tưởng

Sorae Sushi Sake Lounge là một không gian tổng hòa hoàn hảo giữa cách thiết kế với những góc cắt táo bạo, độc đáo. Cách phối hợp hình ảnh trang trí, ánh sáng, âm thanh, mang tới cho bạn một cảm giác dường như mình đã lạc chân tới một miền đất thần tiên, lạ lẫm, mới mẻ và vô cùng bí ẩn, quyến rũ.

Thiết kế đầy sáng tạo và độc đáo

Kết hợp rất hài hòa giữa nội thất – ánh sáng và phụ kiện trang trí

Nét đẹp vừa hiện đại vừa truyền thống, vừa ma mị diễm lệ vừa sang trọng thanh tao của Sorae thường khiến cho con người ra cảm thấy như thời gian đang lắng đọng và tâm trí thư thái hơn rất nhiều. Có lẽ vì thế mà không chỉ các cặp tình nhân, các gia đình tới đây để hàn huyên tâm sự, hâm nóng cảm tình mà rất nhiều nhóm bạn cũng chọn Sorae làm nơi tụ tập hẹn hò, hay chiêu đãi đối tác, mở những party vui vẻ,…

Sorae là nơi vừa có thể cho bạn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản vừa cho bạn trải nghiệm nền văn hóa đầy sắc màu của Nhật

Sorae Sushi Sake Lounge – Hành trình theo đuổi sự hoàn mỹ, tinh tế của nền ẩm thực xứ Phù Tang

Bắt đầu sự nghiệp từ năm 1999, trong suốt hơn 16 năm gắn bó cùng nghề, bếp phó Danny Yong của nhà hàng Sorae Sushi dường như đã “phải lòng” sự tinh tế, tỷ mỉ đầy tính nghệ thuật của nền ẩm thực Nhật Bản. Là một đầu bếp giàu kinh nghiệm, có nền tảng kiến thức ẩm thực phong phú và vô cùng giàu tính sáng tạo, bếp phó của Sorae chỉ đơn giản bày tỏ những quyết tâm và nỗ lực của mình bằng một câu ngắn gọn: “Tôi cố gắng phấn đấu một cách xuất sắc để luôn đảm sự hài lòng của khách hàng”.

Mỗi món ăn của Sorae đều vô cùng tinh tế

Món ăn đòi hỏi phải có nguyên liệu tươi sạch, kết hợp các loại gia vị, nước sốt, nước chấm hài hòa

Có lẽ vì mỗi món ăn đều chứa đựng bầu nhiệt huyết, quyết tâm này mà khi mỗi thực khách đến với Sorae Sushi Saigon, họ đều không thể quên đi dư vị của từng món ăn độc đáo của nơi đây.

Cho dù là một món ăn đơn giản…

...hay cầu kỳ,

Sorae vẫn có thể tạo nên phong cách, dấu ấn riêng biệt của mình

Hãy nhắm mắt lại và để Sorae Sushi Sake Lounge dẫn bạn đi khám phá thế giới muôn màu muôn sắc của sushi, sashimi, của những món salad, tempura độc đáo. Hãy để cho hương vị nồng nàn của những loại Sake trứ danh hòa quyện cùng hương vị thanh khiết, tự nhiên của mỗi món ăn trên bàn. Bạn sẽ cảm thấy, ẩm thực Nhật theo cách của Sorae có bao nhiêu phần tinh tế, trau chuốt và hoàn mỹ!

Sashimi tươi rói

Sushi – món ăn gắn liền cùng nền ẩm thực Nhật Bản

Bạn có thể cùng Sorae Sushi Saigon trải nghiệm rất nhiều góc độ khác nhau của nền ẩm thực xứ sở hoa anh đào, không chỉ đơn giản là sushi hay sashimi, bạn có thể làm ấm bụng cùng một bát mỳ Udon hay mỳ Soba, hoặc nuông chiều bản thân với những set cơm giàu dinh dưỡng.

Một bát mỳ đầy đủ chất – lựa chọn hoàn hảo để khởi đầu ngày mới

Hay bạn muốn một set cơm đơn giản nhưng ngon miệng, bổ dưỡng?

Ở đây, có lẽ bạn sẽ khám phá ra một vài điều mới mẻ về sở thích ăn uống của mình, chẳng hạn như phát hiện mình cảm thấy vị nồng nàn của rượu Sake rất hợp với các món nướng xiên que hay áp chảo của nhà hàng…

Nướng xiên que

Hay các món nướng bát đá

Sẽ ngon hơn rất nhiều với một ly rượu độ vừa phải

Cuối bữa tiệc ẩm thực Nhật thịnh soạn của Sorae Sushi Saigon, đừng quên nếm thử những hương vị bánh ngọt thơm, mềm mại như tan ra ngay trên đầu lưỡi của nhà hàng nhé! Cho dù bạn không phải là người thích đồ ngọt đi chăng nữa thì sức hấp dẫn của món ăn vặt này vẫn chẳng thể chối từ!

Bông lan cuộn đa vị, đa sắc màu

Bánh trà xanh thơm mát

Hãy cùng ứng dụng đặt chỗ online thông minh PASGO đến và khám phá nhà hàng có tầm nhìn ngoạn mục nhất làng ẩm thực Sài thành – Sorae Sushi Saigon này ngay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn, bạn nhé!

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Sorae Sushi – Tầng 24-25, AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1, Hồ Chí Minh