Quán Quê - Trần Quý Kiên

Không gian đậm chất quê làm hồn ta thư thái

Thưởng thức món ngon tròn vị của Quán Quê 2A Trần Quý Kiên

Đến đây, thực khách sành ăn không những được đắm mình trong không gian mộc mạc mà trữ tình, mà còn được thưởng thức những món ăn mang đậm dấu ấn của làng quê Việt Nam. Tuổi thơ ai lớn lên giữa triền đê, ruộng lúa, bên giếng nước sân đình, hẳn sẽ không thể quên được những thức ăn bình dị mà đậm đà hương sắc như con cua, con ếch, trê đồng… Nay lại bắt gặp những món ăn ấy giữa lòng Hà Nội.

Bạn đừng bỏ qua những món ăn đặc sắc như: lươn om chuối đậu, râu bạch tuộc hấp bã chè, diềm trai xào dăm, lợn mán mẹt, chim câu băm hành xúc phồng tôm, ếch chiên giòn, trê đồng nướng riềng mẻ, sụn gà rang muối, gà quay xôi nếp…. Ngoài ra, thực đơn các món lẩu gồm: lẩu diềm trai râu bạch tuộc, lẩu gà rượu nếp, lẩu ếch măng cay…cũng là những món ăn đã làm nên thương hiệu của quán bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn cùng công thức chế biến không một nơi nào khác có được. 

Thực đơn lẩu hấp dẫn

Bạn có thể tìm thấy ở đây rất nhiều món ăn ngon quê nhà

Nếu gia đình bạn có 3 đến 4 người, thì mẹt lợn cỡ nhỏ là lựa chọn vô cùng hợp lý. Lợn rừng tươi ngon được chế biến thành “ngũ vị”, nào là nướng, hấp, xào lăn, giả cầy, canh xương. Miếng thịt dai, giòn sần sật, ít mỡ ăn kèm với bún trắng, rau sống và nước chấm là tương bần hoặc mắm tôm đều ngon ngây ngất. Thực khách dùng mẹt lợn nơi đây một lần sẽ nhớ mãi món ngon này.

Mẹt lợn đầy đặn, hấp dẫn

Nhắc đến Quán Quê Trần Quý kiên, người ta cũng nhớ ngay tới món đặc sản “gà không lối thoát”. Nếu như người quê thường lấy đất sét bao quanh con gà rồi mang gà vào ủ rơm, để miếng gà chín thơm, béo ngậy, thịt gà giữ được độ nguyên độ ngọt. Thì nay, đầu bếp đã biến tấu và sáng tạo ra món gà “không lối thoát”. Gà nướng nguyên con được bọc bằng một lớp xôi nếp nương mỏng. Sau đó, cả gà cả xôi được mang lên chiên trong chảo dầu già. Bằng cách này, lớp xôi bên ngoài được chiên chín, giòn rụm, miếng gà bên trong chín đều, quyện mùi thơm của xôi nếp. Dường như trời sinh ra xôi và gà là để hòa quyện và món này làm tôn lên vị ngon của món kia. Thế nên gà không lối thoát mới là món đặc sản và luôn dành được những lời ngợi ca của thực khách tại đây.

Gà không lối thoát trứ danh

Bên cạnh các món ăn đậm đà chất Việt, Quán Quê Trần Quý Kiên còn phục vụ thực đơn đồ uống hấp dẫn như các loại rượu hoa quả: rượu chuối hột, rượu táo mèo, rượu ba kích….

Các món ăn tại nhà hàng đều có mức giá vô cùng hợp lý, phù hợp với đa số khách hàng nên Quán Quê Trần Quý Kiên luôn là sự lựa chọn ưu tiên của nhiều thực khách sành ăn đất Hà Thành mỗi khi có dịp được gặp mặt, hàn huyên cùng người thân hoặc chiêu đãi bạn bè.

Vậy còn chần chờ gì nữa, mau đặt bàn trước qua ứng dụng đặt chỗ thông minh PASGO để đến Quán Quê thưởng thức món ngon đậm đà với nhiều ưu đãi hấp dẫn thôi các bạn ơi!

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Quán Quê - Số 2A Trần Quý Kiên, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội