Temple Club - Tôn Thất Thiệp

Temple Club mang đến những món ăn thuần Việt

Bên cạnh những nét chấm phá của ẩm thực miền Bắc, Trung Hoa và Pháp, màu sắc của ẩm thực phương Nam được in dấu rõ ràng nhất trong bức tranh tổng thể của Temple Club. Đĩa thiên lý xanh ngắt tỏa mùi thơm nồng, vị thanh ngọt làm bạn cứ bồi hồi, cứ ngẩn ngơ về những ngày đã cũ.

Mỗi món ăn là một hương vị mời gọi

Ngay bên cạnh là món bò nướng lá lốt vốn rất quen mặt nơi vùng quê Nam Bộ. Thịt bò được nướng tỉ mỉ, cẩn thận để khi bày ra đĩa, miếng thịt bên trong chín tới, mềm mại còn lớp lá lốt bên ngoài lại giòn tan, ngả màu vàng bắt mắt. Đến khi thưởng thức, món ă ngọt vị bò tự nhiên hòa cùng cái hương thơm đặc trưng của lá lốt, cái đậm đà của nước chấm và các loại rau củ đi kèm để khách ăn hoài không ngán.

Nguyên liệu quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon khó cưỡng

Bạn cũng đừng bỏ quên món cá nướng lá chuối gợi về một chiều mùa hè bình yên vùng sông nước. Món ăn đơn giản với lá chuối cuộn thịt cá và nướng chín, hương thơm của lá chuối nướng lan tỏa trong không khí sẵn sàng đánh thức mọi giác quan của bạn. Ăn kèm món này tất nhiên không thể thiếu chén nước chấm pha đúng điệu, hợp vị khiến bạn thưởng thức mãi không thôi.

Nếu thịt bò nướng lá lốt hay cá nướng lá chuối bình dị dân dã thì chả giò lại mang trong mình nét e ấp đầy đầy mời gọi. Lớp bánh đa vàng ươm giòn rụm gói gọn bên trong là thịt xay nhỏ, điểm xuyết cùng nấm hương mộc nhĩ thơm hương, ăn kèm nước chấm tỏi ớt pha có vị chua nhẹ vừa cay vừa thanh đủ để đánh gục bất kỳ một vị khách khó tính nào.

Các món ăn chế biến từ hải sản như chả mực chiên giòn ăn cùng rau sống, nồi cà ri hải sản, chạo tôm hay tôm kho tộ cũng là thế mạnh của Temple Club. Đặc biệt là tôm kho tộ luôn biết cách lấy lòng thực khách với vị cay thơm của tiêu, vị mặn của nước mắm hòa chung hương thơm tỏi băm càng làm nổi bật những con tôm tươi ngọt đỏ au, chắc thịt.

Sự sáng tạo là không hề thiếu ở nhà hàng

Temple Club không chỉ dẫn dắt cảm xúc thực khách đến những món ăn truyền thống Việt mà còn mang đến hương vị ẩm thực của phương Tây hay Trung Hoa được chế biến khéo léo. Gỏi vịt đu đủ Bắc Kinh thơm mùi vịt nướng trộn đều cùng nước mắm chua ngọt, có thêm cái giòn sật của đu đủ kích thích vị giác không ngừng. Vịt xốt cam hay cá xốt chanh lại mang âm hưởng món Âu mang đến hương vị chua ngọt khác lạ đầy hấp dẫn, đầy đam mê.

Temple Club Tôn Thất Thiệp – Khúc nhạc xưa trong lòng phố thị

Không chỉ gây ấn tượng về các món ăn Việt Nam kế thừa từ văn hóa và lịch sử của Sài gòn cũ, Trung hoa và ẩm thực Pháp, nhà hàng Temple Club Tôn Thất Thiệp còn là một chốn về bình yên giữa phố thị nhộn nhịp.

Một không gian vintage

Tiền thân là nhà khách của một ngôi đền Hindu, nhà hàng Temple Club mang trong mình vẻ cổ kính và an nhiên, tĩnh lặng đến không tưởng. Dường như thực khách không phải bước chân vào một nhà hàng ẩm thực mà đang đến tham quan cơ ngơi một gia đình quyền quý, vẫn duy trì những nền nếp cũ của Việt Nam từ những thế kỷ trước.

Những góc thưởng thức ẩm thực đầy thú vị

Tưởng như từng góc nhỏ đều được nhà hàng chăm chút tỉ mỉ để tái hiện trọn vẹn nét đẹp của Sài Gòn cổ. Từ gạch lát nền đến quạt trần, lồng đèn trang trí… đều mang đậm hơi thở cổ điển ngọt ngào, sâu lắng, như thể thời gian đã ngừng lại sau bức tường gạch cổ kính.

Giữa nhịp sống vội vã, Temple Club Tôn Thất Thiệp như tách hẳn giữa dòng đời xuôi ngược và là nơi bình yên xoa dịu, an ủi tâm hồn để lòng ta không còn chông chênh giữa những bon chen của cuộc sống. Khi nắng vàng đã ngả, hãy đến với Temple Club Restaurant để thư thái bên chiếc ghế nệm êm ái và thưởng thức những món ẩm thực bình dị nhưng ngọt lành, tươi ngon.

Đừng quên đặt chỗ qua PasGo để chọn được vị trí ngồi yêu thích và nhận được nhiều ưu đãi nhất nhé!

Lưu ý:

- Thời gian mở cửa của nhà hàng: 11h00 – 24h00

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Temple Club – Số 29 – 31 Tôn Thất Thiệp, Quận 1, Hồ Chí Minh