Quán Nướng Ngói - Bông Sao

Những món nướng ngói luôn nhận được sự quan tâm của rất nhiều thực khác, vì vậy mà Quán Nướng Ngói tại địa chỉ 355 Bông Sao luôn trong tình trạng đông khách bắt đầu ngay vào đầu giờ tan tầm. Từ những nguyên liệu quen thuộc như tôm, dê, bò, bạch tuộc, mực... nhưng nhờ cách chế biến khác lạ, những món nướng của quán đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.

Trong thực đơn của quán, ngon nhất phải kể đến món Bắp bò nướng tiêu xanh, Thỏ nướng mắm nhĩ. Món ăn có cách chế biến khá đơn giản nhưng lại đầy hương vị. Miếng thịt được ướp với những nguyên liệu riêng biệt, tạo thương hiệu riêng nổi tiếng gần xa cho Quán Nướng Ngói. Những món nướng ngói luôn được sự ưa thích một cách đặc biệt.

Các nguyên liệu để nướng thường là thịt bò, bạch tuộc hay nầm dê, cá ba sa,... Tùy vào nguyên liệu mà quán có cách tẩm ướp khác nhau để dậy lên được hương vị riêng của nguyên liệu. Điều tạo lên sự đặc biệt của món ăn chính là nhờ nướng trên mặt ngói nên nguyên liệu chín đều lại không bị cháy hay bị khói, ăn vừa thơm, vừa ngon...Ngoài những món ăn kể trên, thực đơn của QuánNướng Ngói còn rất nhiều món ăn thơm ngon khác mà bạn khó có thể bỏ qua khi ghé đến đây như: Cálóc hấp Hồng Kông, Ếch chiên giòn, Ếch xào lăn, Ốc mỡ xào me, Tôm nướng muối ớt,...