Vườn Chay Garden - Lê Quang Định

Những món ăn chay truyền thống hấp dẫn làm nên một Vườn Chay Garden Restaurant độc đáo

Nguyên liệu tự nhiên được chế biến tài hòa làm thành những mỹ vị đầy sức gọi mời

Bắt đầu cho bữa tiệc chay của mình, thực khách có thể khởi động nhẹ nhàng với những món gỏi, súp như: Gỏi vườn chay, gỏi nấm, gỏi đu đủ Thái, súp bát bửu, súp nấm thập cẩm,… Nhìn vào thực đơn của Vườn Chay Garden, không khó để nhận ra nấm là nguyên liệu xuất hiện trong rất nhiều món ăn. Đặc biệt như món súp dưỡng sinh chẳng hạn, với hai thành phần chính là nấm cam và nấm đầu khỉ, không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều tính chất đặc biệt trong việc bảo vệ và tăng cường sức khỏe, luôn là món ăn được ưa chuộng hàng đầu tại nhà hàng.

Mở đầu bữa tiệc chay bằng những món gỏi, súp nhẹ nhàng

Ngay sau đó, Vườn Chay Garden sẽ tiếp tục dẫn dắt vị giác của bạn khám phá những món khai vị đặc sắc. Một chút thơm nồng béo ngậy mang hơi thở Âu châu với nấm bào ngư chiên bơ, một chút hương vị nhiệt đới của Đông Nam Á với nấm đùi gà hấp sả lá chanh vừa ngọt tươi vừa đượm mùi đặc trưng; hay thử qua chút chả giò Hồng Kông và đậu xốt Tứ Xuyên mang đậm sắc màu ẩm thực Trung Hoa. Cả cà tím chiên giòn lạ vị nữa, chỉ là thức rau gần gũi với cuộc sống , ấy vậy mà thêm một chút sáng tạo, chút biến tấu đã trở thành những mỹ vị làm say lòng người.

Nấm đùi gà chiên bơ sở hữu dư vị béo ngọt rất đặc trưng

Nhiều món ăn khai vị khác của nhà hàng Vườn Chay Garden cũng được yêu thích không kém

Đến với Vườn Chay Garden Restaurant, thực khách cũng không thể bỏ qua thực đơn món xào, món kho và ăn nhẹ tại đây. Nếu lo món ăn chỉ toàn rau, củ, quả sẽ không đảm bảo no thì yên tâm là những bún gạo xào Singapore, mì xào giòn, pizza phô mai, cà ri củ quả, cơm chiên sườn rong biển, cơm chiên ngũ sắc,… sẽ giải quyết điều đó giúp bạn. Nên là bạn hãy cứ yên tâm mà thưởng thức thiên lý xào nấm thanh mát hay đậu hũ kho nấm rơm, khổ qua kho tương, canh tần ô đậm đà,… nha.

Salad hải dương hút mắt từ ánh nhìn đầu tiên

Nhiều người thường nghĩ những món ăn chay sẽ có phần nhạt nhẽo nhưng Vườn Chay Garden sẽ làm thay đổi ý nghĩ đó của bạn. Mỗi món ăn đều có một công thức chế biến riêng cùng cách trình bày bắt mắt, bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán khi thưởng thức các món chay tại đây và ngược lại sẽ thấy có chút gì đó lạ miệng, hay hay. Với vịt quay Quảng Đông, heo quay, nem hải sản cuốn dứa, xúc xích nấu đậu ăn kèm bánh mỳ, cá kèo kho rau răm,… khó tin nhưng sự thật là bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đa dạng hương – sắc – vị này với những nguyên liệu “thuần chay” đó.

Gỏi hoa chuối nhẹ nhàng, thanh đạm

Bạn đã thử món khoai môn lệ phố giòn rụm này chưa?

Đừng quên thử qua món lẩu riêu thơm lừng dậy hương nha

Ngoài ra, Vườn Chay Garden Restaurant còn phục vụ cả loại hình buffet vào các ngày 14,15,30, mồng 1 âm lịch hàng tháng. Sau những bữa ăn giàu đạm đủ Âu – Á – Tây – Tàu thì thay đổi khẩu vị bới bữa tiệc buffet chay nhẹ nhàng, thanh đạm với gần 30 món ăn thơm ngon, đặc sắc là một gợi ý vô cùng lý tưởng đó. Những chả giò trái cây giòn rụm gỏi hoa chuối thanh mát, cơm chiên ngũ sắc bắt mắt, sườn non BBQ hương chanh thơm lừng,… đã sẵn sàng để đưa bạn tìm đến sự cân bằng trong cuộc sống rồi đó.

Nhà hàng còn phục vụ buffet vào các ngày 14,15, 30 và mồng 1 âm lịch nữa đó

Đổi vị với món chay thanh đạm, bổ dưỡng để tìm lại sư cân bằng trong cuộc sống đi nào!

Vườn Chay Garden Restaurant – Thanh tịnh, ấm cúng với đa dạng góc không gian

Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi bước chân vào Vườn Chay Garden – một trong những nhà hàng nổi bật của quận Bình Thạnh đó là sắc xanh tràn ngập, một sự tươi mát đọng lại nơi khóe mắt. Từ trên tường, thả trôi từ trần, dưới nền hay đan xen lối đi là muôn sắc cây cối, thảm cỏ xanh tươi,… tạo nên một chốn an yên nhẹ nhàng, đưa ta đến với chốn thiên nhiên thân thuộc và tạm lánh đi những ồn ào, xô bồ của cuộc sống thường ngày.

Vườn Chay Garden Lê Quang Định đón thực khách vào với không gian xanh tươi hút mắt

Sắc xanh mang tới cảm giác vô cùng thư giãn và dễ chịu, đưa ta tạm lánh những xô bồ của cuộc sống thường nhật

Khám phá sâu hơn bên trong, Vườn Chay Garden tiếp tục đón bạn vào với sắc màu trắng vàng nền nã, dịu nhẹ,… Nhấn nhá trên các mảng tường là những họa tiết trang trí hình hoa sen, Đức Phật hay bộ tứ bình phong “tùng, cúc, trúc, mai” truyền thống,… Cái cảm giác từng chiếc bát, chiếc đũa được đặt trân trọng trên bộ bàn ghế gỗ, chỉ đơn giản vậy thôi, mà ở trong không gian yên tĩnh, thanh bình này lại làm con người trở nên an yên đến thế!

Không gian bên trong của nhà hàng Vườn Chay Garden Restaurant cũng không kém phần nền nã, ấm cúng

Những chi tiết trang trí nhẹ nhàng và tinh tế, dễ dàng chạm đến tâm hồn thực khách

Nhà hàng sở hữu không gian 2 lầu với sức chứa hơn 200 khách, thường xuyên là nơi tìm về thân thuộc của nhiều gia đình, hội nhóm, cặp đôi,… Thay vì chọn ngồi theo kiểu bàn ghế truyền thống thì thực khách cũng có thể chọn lựa ngồi bệt thú vị lẩu lầu trên. Vào những ngày nhà hàng phục vụ buffet chay thì không gian ngoài trời thư giãn và rộng thoáng sẽ giúp cho việc di chuyển và thưởng thức món ăn dễ dàng hơn.

Chọn ngoài trời thư giãn hay trong nhà ấm cúng đều rất tuyệt vời

Trải nghiệm phong cách ngồi bệt độc đáo, tại sao không?

Với không gian sân vườn xanh mát, yên tĩnh kết hợp với tòa nhà ấm cúng sang trọng và trong lành giữa lòng Sài Thành, và đặc biệt là thực đơn món ăn chay hấp dẫn và bổ dưỡng, Vườn Chay Garden thực sự là địa chỉ ăn uống lý tưởng không chỉ cho Phật Tử mà còn cho mọi lứa tuổi thực khách khác nhau. Bật mí là đang có ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon đó, đừng chần chừ mà nhanh chân đến với nhà hàng nha!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Vườn Chay Garden: Số 428 Lê Quang Định, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM