Nhà hàng Sườn Cọng BBQ & Beer – Bữa tiệc lẩu nướng kiểu Hàn ngon khó cưỡng
Bắt đầu bữa tiệc ẩm thực mang sắc màu xứ sở Kim Chi , Sườn Cọng BBQ & Beer mang đến cho thực khách thế giới món nướng hấp dẫn với những cái tên như: sườn cọng đút lò sốt BBQ, ba chỉ bò Mỹ cuộn phô mai, vai bò Mỹ sốt BBQ, ba chỉ heo nướng mật ong, ba chỉ bò Mỹ, thăn vai bò, dẻ sườn heo, nạc heo,…Tạo nên sự khác biệt và tôn độ ngon của các món nướng là sự góp công rất lớn của các loại nước sốt đi kèm. Mỗi nguyên liệu nướng sẽ được dùng với các loại nước sốt khác nhau, với các dư vị cay the dịu nhẹ đậm đà riêng khác tạo nên sự đa dạng cho người thưởng thức.
Những món nướng khởi động bữa tiệc hấp dẫn với đủ nguyên liệu heo, gà, bò, hải sản,…
Từng loại thịt của Sườn Cọng Quận 9 được tẩm ướp riêng mang lại thế giới ẩm thực đa sắc vị
Nổi tiếng nhất ở nhà hàng là món Sườn cọng đút lò sốt BBQ trứ danh. Thưởng thức món ngon này một cách chậm rãi để cảm nhận cái sừn sựt giòn tan của những miếng sụn ẩn trong thớ thịt nướng mềm tươi và vị dịu ngọt của gia vị được ướp cùng vừa phải, tất cả hòa quyện mang lại một cảm giác thú vị, khiến bạn ăn hoài không ngán. Nhìn thứ dẻ sườn được cắt dọc sau khi nướng ở nhiệt độ cao ngả sang màu vàng nâu bóng mỡ thơm lừng cứ không đừng được mà gắp hết miếng này đến miếng khác, mới hiểu vì sao món ăn này lại được vinh dự đặt làm tên cho chuỗi nhà hàng.
Sườn cọng đút lò sốt BBQ hấp dẫn từ hình thức đến hương vị, xứng đáng làm nên tên tuổi của nhà hàng
Bên cạnh những ba chỉ heo nướng mật ong ngọt ngào, sườn heo nướng sốt cay kích thích,… Sườn Cọng BBQ & Beer cũng không thiếu những biến tấu đầy cảm hứng với nguyên liệu bò. Liệu bạn có cưỡng lại được trước những ba chỉ bò cuộn phô mai béo ngậy mời gọi vị giác, ba chỉ bò sốt tiêu đen gây thương nhớ khi bắt gặp hạt tiêu cay nồng thân quen, rồi cả vai bò Mỹ sốt BBQ, ba chỉ bò nướng sốt Hàn, cổ bò mỹ nướng sốt BBQ, dẻ sườn bò nướng sốt Hàn, thăn vai bò nướng, gầu bò sốt BBQ,… món nào cũng thơm ngon và làm ta đắm say với những xúc cảm khác nhau.
Sườn heo nướng sốt cay là món ăn không thể bỏ qua của tín đồ món cay
Ba chỉ heo nướng mật ong ngọt ngào nhưng không hề ngấy
Nhiều biến tấu hấp dẫn với thịt bò được thực khách vô cùng yêu thích
Nào là ba chỉ bò sốt tiêu đen, vai bò Mỹ sốt BBQ, dẻ sườn bò nướng sốt Hàn,…
Đến với Sườn Cọng BBQ & Beer Man Thiện, không thể bỏ qua những món nướng là hải sản tươi rói, được sơ chế sạch sẽ như: tôm, mực, bạch tuộc, các loại cá như: cá lăng, cá trứng, cá chẽm, cá hồi phi lê,… Nếu thích cả những món đã được chế biến sẵn, bạn có thể lựa chọn tôm rang muối Hong Kong, cá diêu hồng rang muối Hong Kong hay nghêu hấp sả đều khá ổn. Một “mẹo” nhỏ là đối với hải sản, bạn không nên nướng quá kĩ, chỉ cần chín tới là đã có thể thưởng thức để cảm nhận rõ hơn vị ngọt tự nhiên cùng chút mặn mòi đặc trưng. Đồng thời, các loại sốt càng làm dậy lên mùi vị tươi ngon và hòa hợp trong từng món ăn.
Không thiếu những món hải sản nướng hấp dẫn tại Sườn Cọng Quận 9 đâu nha
Với hải sản, chỉ cần nướng đúng độ không quá kĩ để giữa trọn vị biển khơi mặn mòi đặc trưng
Nếu như tôm hùm nướng phô mai đã là cái tên khá quen thuộc trong giới sành ăn thì sốt bơ tỏi lại mang đến một ấn tượng khác biệt cho nguyên liệu hảo hạng này. Dưới cái ngậy thơm của bơ tỏi, vị chắc thịt, ngọt nước đậm đà của tôm hùm như được tôn lên làm nức lòng giới mộ điệu ẩm thực. Còn nếu muốn trải nghiệm sự mới mẻ thì những món ăn lạ miệng như: thịt dê nướng, ếch nướng, đà điểu nướng, thịt thỏ,… của nhà hàng Sườn Cọng BBQ & Beer Man Thiện chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu.
Tôm hùm tươi nguyên sống động đem tẩm ướp và nướng thì quá tuyệt hảo luôn
Đủ nguyên liệu nướng trên cạn dưới bể cho bạn lựa chọn
Và cuối cùng, sau khi thử qua các món nướng thơm lừng, “cặp bài trùng” là món lẩu nóng hổi, nghi ngút khói sẽ là một cái kết hoàn hảo và đầy đặn nhất cho bạn và gia đình đó. Có lẩu nấm thảo dược bổ dưỡng, có lẩu Thái chua cay, lẩu Nhật thanh ngọt đi cùng với đủ loại nguyên liệu tươi sống như hải sản, thịt đến các loại rau, nấm đa dạng nên bạn hãy yên tâm chọn lựa nhé. Gọi thêm vài cốc bia tươi hảo hạng như: Tiger, Heneiken, Sapporo, Budweiser,… mọi muộn phiền căng thẳng sau một ngày làm việc tan biến hết, chỉ còn lại chất “gu” của dân nhậu thứ thiệt Sài Gòn mà thôi!
Một bữa tiệc không thể tròn vẹn nếu thiếu đi sự góp mặt của nồi lẩu nghi ngút khói
Nguyên liệu ăn kèm tươi ngon và đa dạng sẽ không làm bạn thất vọng đâu
Sườn Cọng Quận 9 – Góc sum vầy phóng khoáng đúng nghĩa cho lẩu nướng hết mình
Bên cạnh thực đơn lẩu nướng nổi danh thì điểm hấp dẫn nhất của nhà hàng Sườn Cọng BBQ & Beer Man Thiện chính là cảm giác được trải nghiệm các món nướng bên bếp than rực hồng trong không gian thật thoáng đãng, rộng rãi. Không quá kiểu cách hay cầu kỳ, Sườn Cọng sử dụng lối thiết kế đơn giản, gọn gàng tạo cảm giác thoải mái cho thực khách ghé đến dùng bữa. Bên cạnh đó là những nét chấm phá độc đáo như ghế và bàn ăn đều sử dụng chất liệu gỗ tự nhiên có viền đen "cá tính", vừa mộc mạc vừa tinh tế rất hút mắt.
Không gian rộng thoáng mang tới cảm giác thoải mái cho thực khách của nhà hàng Sườn Cọng BBQ & Beer
Bàn ghế giản đơn, được bày xếp gọn gàng là điểm đặc trưng của nhà hàng lẩu nướng này
Nhà hàng không có hệ thống phòng riêng sang trọng mà chỉ bày xếp trong không gian những bộ bàn ghế san sát. Những tưởng là đơn điệu, ấy vậy mà chỉ cần một chút nhấn nhá với những bức tranh trẻ trung, đa sắc màu trên các mảng tường, đã đủ thổi hồn sinh động cho nơi đây. Kỳ thực, giữa đời thường mà hào sảng, cười nói rộn ràng bên nhau, tay nướng, tay gắp mới là cái thú giản đơn nhưng quý giá vô cùng. Đó cũng chính là những gì mà Sườn Cọng BBQ & Beer – một trong những nhà hàng ngon ở TpHCM mong muốn mang đến khi bắt đầu hoạt động của mình.
Nhà hàng tấp nập cả về đêm và ban ngày
Sự sinh động đến từ những họa tiết đa sắc màu và tự do trên các mảng tường
Bên nhau quần quây bên hương vị nướng thơm lừng và nồi lẩu nghi ngút khói, quá đã cho một trải nghiệm!
Thêm một điều gây hứng thú với thực khách đến đây đó chính là không gian mở với trần nhà đóng mở linh hoạt cùng hệ thống bếp nướng âm trong bàn và hệ thống hút khói hiện đại, nên dù luôn tấp nập khách ra vào nhưng không khí không hề bị ám khói. Đội ngũ nhân viên của Sườn Cọng Quận 9 nhiệt tình và tậm tâm luôn sẵn sàng phục vụ thực khách trong suốt cả bữa ăn nên bạn có thể yên tâm thưởng thức mà không cần lo lắng về bất kỳ điều gì.
Hệ thống hút mùi và trần nhà rộng mở làm không gian không hề bị ám mùi
Với lợi thế về diện tích, Nhà hàng Sườn Cọng Quận 9 còn là nơi được thực khách thường xuyên lựa chọn cho những buổi tiệc, liên hoan, họp mặt,... Còn chần chừ gì mà không lập kèo triển khai ngay thôi. Bật mí là đang có chương trình ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon đó, đừng bỏ lỡ nha!
Điểm hẹn sau giờ làm bên bạn bè và gia đình của bạn!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Sườn Cọng BBQ & Beer: Số 423 - 425 Man Thiện, Phường Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, TPHCM
