Kimchi Kimchi – Đinh Tiên Hoàng

Đến Kimchi Kimchi để khám phá những hương vị truyền thống xứ Hàn

Đầu tiên là món bánh gạo truyền thống Topokki. Mang màu sắc của ẩm thực đường phố Hàn Quốc và bước ra từ những bộ phim điện ảnh, thực khách đến với Kimchi Kimchi sẽ được thực sự trải nghiệm món ăn rực rỡ và cay nồng, thơm đượm này. Bạn có thể gọi bánh gạo xào cay thông thường chỉ có những thỏi bánh gạo dẻo thơm xào cùng tương ớt, bánh gạo cung đình (Gungjung Tobokki) có thêm thịt bò, nấm hay bánh gạo hải sản là sự kết hợp thêm hương vị biển khơi.

Bên cạnh bánh gạo, các món mỳ Hàn như Mì tương đen, Mì đậu nành, Mì gói Hàn Quốc, Mì trộn cay… lại mang tới sự đa dạng thú vị cả về màu sắc và hương vị. Nổi tiếng nhất phải kể tới Ja-Jang-Myeon – món mì tương đen tại Kimchi Kimchi cũng rất được thực khách yêu thích, không chỉ là món ăn truyền thống.

Với thành phần chính là mì và nước sốt tương đen. Sợi mì vàng dùng cho Ja-jang-myeon được trần chín tới, đủ độ mềm, dai được rưới lên nước sốt đậu tương đen làm từ tỏi, bí xanh. Bên trên là thịt bò, heo hoặc hải sản băm nhỏ, thêm chút vừng đen thơm thơm và bùi bùi. Tất cả tạo nên hương vị vô cùng cuốn hút.

Mì tương đen Ja-Jang-Myeon - Món ăn chính trong “Ngày Đen đối với tình yêu” ở Hàn Quốc (ngày 14/4)

Được mệnh danh là “sushi của xứ Hàn”, món Gimbab sẽ khiến thực khách thỏa mãn bởi cả vị ngon và sự đẹp mắt. Những miếng cơm cuộn thật đều tay được xếp lớp ngay ngắn trên đĩa. Màu sắc của phần nhân với rau củ, kimchi, trứng hoặc thanh cua, thịt bò nổi bật giữa sắc trắng ngần của cơm.

Gimbab – Món ăn được mệnh danh là “Sushi xứ Hàn”

Nếu bạn muốn một bữa trưa nhẹ nhàng mà vẫn ngon miệng, đây chính là lựa chọn tuyệt vời đấy! Kimchi Kimchi có vô số loại cơm cuộn để bạn lựa chọn như cơm cuộn bò xào, cơm cuộn cá ngừ, hay cơm cuộn kiểu California đẹp mắt.

Cơm cuộn California đẹp mắt

Cho một bữa ăn nhiều năng lượng hơn, bạn có thể gọi thêm suất cơm trộn (Bibimbap) hoặc cơm Hàn Quốc thú vị. Với nguyên liệu chính là cơm, có thêm kimchi, trứng, nước sốt, thịt, cá, rau củ…, món cơm trộn trở thành tổng hòa của những hương vị đa dạng. Không chỉ được trình bày đẹp mắt, các món cơm đa dạng như Cơm mực xào hay Cơm bạch tuộc, Cơm thịt bò, Cơm chiên hải sản, Cơm trộn thố, Cơm chiên kimchi… còn đầy đủ dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng.

Món cơm bò xào thơm thơm, đậm đà

Cơm chiên ăn cùng kimchi và canh rong biển

Một sắc màu ẩm thực độc đáo khác của Hàn Quốc mà đến với Kimchi Kimchi không thể bỏ qua chính là những món nướng đường phố. Thịt bò hay ba chỉ được tẩm ướp thật khéo theo phương pháp riêng, nướng trên than hồng rồi cuốn với kimchi, rau sống, hay vài món ăn kèm mà nhà hàng đã chuẩn bị sẵn. Bạn sẽ thấy vị ngon của cả thế giới như được thu hết về đây.

Món thịt nướng cuộn cùng rau sống và chấm sốt đặc trưng sẽ đưa bạn về với những góc phố Seoul nhộn nhịp

Ngoài ra những món lẩu của xứ Hàn cũng mang tới sự lôi cuốn không kém. Lẩu kim chi, Lẩu bánh gạo cay, Lẩu thịt bò… đều sẽ khiến bạn bị hớp hồn bởi hương thơm quyến rũ và sự đầy đặn, bắt mắt của nồi lẩu.

Đừng quên gọi và nềm thử một nồi lẩu Hàn quốc khi tới với Kimchi Kimchi nhé

Những món tráng miệng hấp dẫn cuối bữa như bingsu sẽ là dấu ấn ngọt ngào khiến nơi đây thêm khó quên

Nhà hàng Kimchi Kimchi – Không gian cho những khoảnh khắc vui vẻ bên người thân và bạn bè

Kimchi Kimchi Đinh Tiên Hoàng nằm ngay tại nhã tư Điện Biên Phủ - Đinh Tiên Hoàng. Đón khách vào là không gian rộng rãi, mát mẻ với những dãy sofa êm ái màu trung tính dịu mắt. Bạn có thể ngồi ngay tầng trệt hoặc lựa chọn những vị trí trên lầu để có được tầm nhìn xuống ngã tư đông đúc, nhộn nhịp.

Mới được thiết kế lại nội thất hồi cuối năm 2015, đến với nhà hàng Kimchi Kimchi tại đây, thực khách sẽ được hòa mình vào không gian thư thái, trẻ trung để bạn tự do khám phá những hương vị ẩm thực yêu thích.

Kimchi Kimchi – Không gian cho những khoảnh khắc vui vẻ bên người thân, bạn bè

Tới đây một trưa Sài Thành nóng bức, cùng đồng nghiệp tới đây tận hưởng không gian mát mẻ cùng món Gimbab nhẹ nhàng hay cơm trộn đẹp mắt và đầy đủ dinh dưỡng. Hay một tối mát trời tới để khám phá sự ấm cúng được quây quần bên người thân, bạn bè quanh bếp nướng Bulgogi hay nồi lẩu kimchi tỏa hương thơm dịu. Đến với Kimchi Kimchi, một ngày của bạn sẽ được khép lại với những niềm vui và sự hài lòng.

Còn chần chừ gì mà không đặt chỗ nhà hàng online với PasGo , không gian thư giãn hoàn hảo và những món ngon bất tận đang đợi bạn tại nhà hàng Kimchi Kimchi đấy!

Lưu ý:

- Thời gian mở cửa: 10h00 - 22h00

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Kimchi Kimchi – Số 112 Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh