Số 2 Hải Triều, P. Bến Nghé, Q. 1
Giờ đón khách : T2 - T6: 11h00 - 14h00, 17h00 - 23h00 và T7 - CN: 17h00 - 23h00
I. Đặt chỗ PasGo: Tư vấn - Giữ chỗ
- Chương trình ưu đãi đang trong quá trình xây dựng
II. Lưu ý
- Giá menu chưa bao gồm VAT và phí phục vụ. Nhà hàng luôn thu 10% VAT và 5% phí phục vụ.
- Từ 10 người trở lên đặt món trước, cần đặt cọc trước với Nhà hàng
- Nhà hàng là nơi đón tiếp ngoại trưởng Mỹ John Kerry trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016
- Bếp trưởng Cường Đỗ của nhà hàng đã nắm giữ nhiều vị trí ở những nhà hàng ẩm thực cao cấp hàng đầu; trong đó có hơn 7 năm chuyên trách vị trí Chef de Partie ở Sheraton Saigon Hotel
- Nhà hàng được thiết kế với khu bếp mở để thực khách được tận mắt khám phá quy trình chế biến
Mang tầm nhìn tuyệt đẹp từ độ cao 200m, EON51 Restaurant & Lounge luôn tạo ấn tượng cho thực khách bởi sự sang trọng, đẳng cấp của một không gian ẩm thực tinh tế bậc nhất Sài Thành.
Tọa lạc tại tầng 51 của tòa nhà Bitexco Financial Tower ngay trái tim quận 1 – cũng là biểu tượng của Sài Gòn, EON51 Restaurant & Lounge là nhà hàng có vị trí cao nhất thành phố.
Tọa lạc tại tầng 51, từ độ cao 200m, tại nhà hàng EON51 Restaurant & Lounge, mọi ồn ào, náo nhiệt dường như tan biến
Tọa độ đắc địa này đem đến cho nơi đây một góc view hoàn hảo để khách thu trọn toàn bộ Sài Gòn vào tầm mắt. Với không gian 4 mặt kính, dù ngồi ở bất kỳ góc nào, bạn đều không bỏ sót bất cứ nét đẹp của thành phố.
Nơi bạn ôm trọn cả Sài Gòn trong tầm mắt
Một sáng Sài Gòn với ánh mai đang lên mang theo cái trong trẻo khoáng đạt. Một buổi chiều lãng mạn với cả hoàng hôn tráng lệ, nguy nga ôm trùm lấy không gian. Hay một đêm Sài Gòn choáng ngợp đến mê đắm bởi vẻ kỳ bí huyền ảo của những ánh đèn lấp lánh như sao sa trong mắt người tình Đông Dương. Tất cả đều là những món quà mà chỉ EON51 Restaurant & Lounge mới có để dành tặng cho những khách thương của mình. Bên trong nhà hàng, không gian được chia thành ba khu vực rõ rệt với sức chứa mỗi khu vực chỉ từ 40 – 60 khách. Đó là không gian ẩm thực châu Á, khu ẩm thực châu Âu và Couple Café – nơi dành cho các cặp đôi tận hưởng sự lãng mạn cùng các món đồ uống mát lạnh trên tầng cao.
Không gian được chia thành khu ẩm thực châu Á- khu vực châu Âu
Và Couple Café – nơi dành riêng cho những cặp đôi tận hưởng sự lãng mạn trên đỉnh cao
Những nét cổ điển được lồng ghép đan cài vào không gian hiện đại với hai tông tím –trắng quý phái, hài hòa trong tông nâu trầm nhã nhặn, sang trọng. Đem tới cho khách một ấn tượng vừa trẻ trung vừa cổ điển, như nét duyên thầm vừa dịu dàng, vừa đằm thắm làm xao xuyến cả trái tim những thực khách khó tính nhất.
Những nét cổ điển được lồng ghép đan cài vào không gian hiện đại
Với tông tím – trắng quý phái
Hài hòa trong tông nâu trầm nhã nhặn, sang trọng
Không gian hoàn hảo cho những buổi tiệc sang trọng ấm cúng
Một bữa tối hoàn hảo bên gia đình, bạn bè
Hay thưởng thức sự lãng mạn trên đỉnh cao
Không chỉ đem đến những cảm xúc khó phai bằng ấn tượng không gian, nhà hàng EON51 Restaurant & Lounge Bitexco còn chinh phục thực khách bằng trải nghiệm ẩm thực Fine Dining – điểm 10 hoàn hảo về dịch vụ.
Đến với bữa tối tại nhà hàng EON51 Bitexco, khách sẽ được thưởng thức một bữa tối fine dining hoàn hảo
“Fine dinning” là tên gọi dành cho những bữa tối hoàn hảo, nơi bạn được mở cửa chào đón với một người bồi bàn mặc gile lịch lãm. Bạn sẽ được kéo ghế, trải khăn ăn, rót rượu và được tư vấn, phục vụ chu đáo theo ý muốn từ đầu tới cuối bữa. Trên tất cả, đó không chỉ là trải nghiệm dịch vụ 5*, mà còn là bữa tiệc của mọi giác quan: nhìn nghe, nếm, chạm.
Nơi mà mọi thứ đều khiến cả 5 giác quan của thực khách lay động
Đầu tiên là sự hòa hợp của âm thanh, ánh sáng. Trong không gian trên tầng cao không thể hoàn hảo hơn, sự nhã nhặn và tinh tế của ánh sáng tự nhiên được đan cài khéo léo cùng nguồn sáng nhân tạo đem tới cho không gian của nhà hàng sự ấm cúng tuyệt vời. Dưới ánh sáng tỏa chiếu dịu dàng của những chùm đèn xa hoa mang phong cách Âu tinh tế, kề bên là “bức tranh nền” bằng tấm thảm nhung kỳ diệu của trời đêm điểm xuyết sao xa. Các món ăn Á – Âu truyền thống đến hiện đại được phối quyện hoàn hảo từ những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng đem đến cho thực khách sự thỏa mãn cả 5 giác quan.
Những hương vị tinh hoa món Á, món Âu xuất hiện trong không gian tinh tế
Với sự kết hợp của món ngon truyền thống đến hiện đại
Được phối quyện hoàn hảo từ các loại nguyên liệu địa phương đến nguyên liệu cao cấp
Tạo nên những tuyệt tác ẩm thực khiến bạn thỏa mãn cả 5 giác quan
Nhà hàng có phục vụ cả loại hình buffet và gọi món theo yêu cầu
Gian bếp chính của nhà hàng còn được bài trí theo phong cách mở để thực khách có thể tận mắt quan sát các đầu bếp trổ tài.
Khu bếp của nhà hàng được điều hành bởi đội ngũ chuyên nghiệp được huấn luyện trong nhiều năm trong và ngoài nước
Món ngon được tạo ra từ những đôi tay đầy kinh nghiệm và những trái tim đầy đam mê mãnh liệt
Bếp trưởng của nhà hàng đã có hơn 7 năm chuyên trách vị trí Chef de Partie ở Sheraton Saigon Hotel từ 2003 đến 2010
Nếu gian bếp là trái tim tạo nên linh hồn cho những món ăn ngon nơi đây thì quầy bar – nơi chỉ cách vài bước chân chính là nơi làm nên chất men đầy “quyến rũ” của EON 51 Restaurant & Lounge. Đây cũng là yếu tố thứ 2 không thể thiếu của một nhà hàng “fine dinning”!
Không chỉ hội tụ hàng trăm loại rượu ngoại nhập đến từ các vùng trồng nho danh tiếng và làm rượu vang nổi danh toàn thế giới, những kệ dài san sát chất đầy những chai vang chỉ nhìn tên đã khiến những khách sành thèm muốn.
Kệ rượu san sát với hàng trăm chai vang tên tuổi đến từ những xứ sở rượu nho nổi tiếng khắp thế giới
Bên trong buồng rượu luôn có các chuyên gia túc trực, chờ tư vấn cho khách loại rượu vang phù hợp với khẩu vị và từng món ăn. Bên cạnh đó, thực khách sẽ cũng sẽ được tư vấn ngay tại bàn bởi đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp và để được phục vụ ngay những loại rượu hảo hạng và phù hợp nhất.
Trong chuyến thăm Việt Nam 2016 tại Hồ Chí Minh của Ngoại trưởng Hoa Kỳ John Kerry và phái đoàn, EON51 Restaurant & Lounge vinh hạnh được là một trong số ít những nhà hàng phục vụ bữa ăn cho những vị khách quan trọng này.
Nhà hàng EON51 từng là nơi đón tiếp ngoại trưởng Mỹ trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016
Giờ thì bạn đã muốn thưởng thức hương vị trên đỉnh cao của Sài Gòn tại EON51 Restaurant & Lounge chưa? Hãy để PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon giúp bạn đặt trước một vị trí hoàn hảo cho cuộc hẹn với thành phố hoa lệ này! Chúc các quý ông/quý bà có những giây phút thăng hoa khó quên “trên đỉnh Sài Gòn”!
Địa chỉ Nhà hàng:
Số 2 Hải Triều, P. Bến Nghé, Q. 1
