Chef’s Kitchen Buffet - Thảo Điền Pearl

Nhà hàng Chef’s Kitchen Buffet Thảo Điền Pearl - Tiêu chí “Fresh, Healthy, Tasty”

Hãy dành lời đầu tiên đển nói về buffet lẩu Shabu Shabu “siêu hot” được rất nhiều thực khách ưa thích khi tới Chef’s Kitchen. Shabu Shabu là món lẩu Nhật truyền thống, bắt nguồn từ những âm thanh phát ra khi nhúng thịt vào nồi, thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn thân tình của người Nhật Bản. Món lẩu còn có tên là lẩu bò nhúng, đúng như cách thưởng thức của món ăn này. Thịt bò để ăn kèm với lẩu Shabu Shabu phải là thịt bò thượng hạng và được xắt lát bản to nhưng càng mỏng càng tốt.

Điểm hấp dẫn không thể không nhắc tới khi kể đến Shabu Shabu chính là thịt bò

Nồi lẩu hai ngăn với hai phần nước lẩu: Rau củ và lẩu Thái

Trong quan niệm của người Nhật Bản, chú trọng đến những hương vị của thiên nhiên, và để nước dùng được đậm đà nhất, bạn nên bỏ thịt bò vào trước để hương vị của thịt được tan ra hòa quyện vào với hương vị của nước dùng, tạo nên vị ngọt tự nhiên cho lẩu Shabu Shabu, sau đó bạn mới cho thêm các loại rau, nấm vào. Thịt bò xắt lát mỏng bản to được nhúng vào nước dùng để chín vừa, thịt vẫn còn độ mềm và vị ngọt, chấm kèm với nước sốt mè tạo nên độ bùi, béo và mùi thơm rất đặc trưng, ăn kèm với các loại rau và nấm. Shabu Shabu tại nhà hàng sẽ mang lại cho bạn một hương vị bạn không thể lãng quên.

Thịt bò được nhúng vào nước lẩu làm cho nồi nước càng ngọt đậm và hấp dẫn, lúc này những cọng rau xanh mướt cùng nấm được đưa vào, mùi vị thật mới mẻ và thỏa mãn

Ngoài thịt bò thì hải sản cũng là một nguyên liệu góp một phần hương vị vào nồi lẩu Shabu Shabu

Quầy rau tươi ngon, xanh sạch phong phú theo mùa giúp làm tròn đầy bữa ăn dinh dưỡng của thực khách

Ngoài Buffet lẩu Shabu Shabu, Chef’s Kitchen Buffet Thảo Điền Pearl còn phục vụ buffet quầy line hơn 70 món trên khắp thế giới như Salad, Sushi, Sasimi, Pizza, Pasta, BBQ… Để mang đến cho thực khách những món ăn tinh khiết và độc đáo một cách trọn vẹn, thực đơn của nhà hàng được xây dựng rất phong phú, đa dạng với những món ăn được trau chuốt từ khâu chọn nguyên liệu tươi ngon chất lượng quốc tế, cách chế biến tỉ mỉ đến cách bày trí món ăn để thực khách cảm nhận được ngay hương vị thơm ngon của món ăn dù chưa được nếm thử. Thức ăn tại đây được thực hiện với tiêu chí: Fresh, Healthy, Tasty và đặc việt toàn bộ thức ăn nói không với việc sử dụng mì chín (Bột ngọt) được “hô biến” bằng bàn tay của đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm (Bếp Hàn, bếp Nhật, bếp Việt, bếp Âu…).

Thực phẩm với tiêu chí tươi ngon, vì sức khoẻ cộng đồng

Cân bằng vị giác với những món salad đầy sắc màu

Đã là nhà hàng Nhật, thì chắc chắn không thể thiếu sushi và sashimi. Nói không ngoa khi cho rằng, đây là những “tuyệt kỹ” ẩm thực của người dân nước này, bởi nó đã chứng tỏ được tay nghề bậc thầy của họ trong việc xử lý nguyên liệu tươi sống. Nếu như sushi là những cuốn cơm có phần nhân từ dưa leo, trứng chiên, cá sống thanh cua,…; thì Sashimi lại là những miếng hải sản tươi sống được cắt thành từng lát mỏng, ăn kèm với cơm dấm. Cả hai đều có thể dùng chung với xì dầu, tương, các loại gia vị như mù tạt, gừng, lá tía tô và củ cải trắng thái chỉ. Cảm giác đầu tiên khi thưởng thức sushi hoặc sashimi là vị cay từ mù tạt đánh thức mọi giác quan. Sau đó là vị mằn mặn của nước tương hảo hạng và vị ngọt tươi ngon, béo mà thanh của cá sống. Tất cả cùng hòa trộn với nhau một cách hoàn hảo và ấn tượng.

Sashimi là những miếng hải sản tươi sống thường được cắt thành từng lát mỏng, ăn kèm với cơm dấm, cùng xì dầu, các loại gia vị như mù tạt, gừng, lá tía tô và củ cải trắng thái chỉ

Hãy ăn cả miếng để thưởng thức đầy đủ nhất hương vị của một món Sushi

Sự tinh tế trong hương vị hòa quyện cùng sự hấp dẫn trong hình thức tạo nên cho các món ăn tại Chef’s Kitchen nét cuốn hút có thể chinh phục khẩu vị của mọi thực khách

Những món ăn đặc trưng khác của Nhật

Dư vị của ẩm thực thế giới cũng có mặt trong thực đơn của nhà hàng

Nhà hàng Chef’s Kitchen Buffet Thảo Điền Pearl – Phong cách Nhật hiện đại hiện hữu xuyên suốt trong không gian

Đầu tiên khi thực khách bước chân vào không gian nhà hàng Chef’s Kitchen sẽ cảm nhận được ngay sự tiện dụng, thẩm mỹ trong từng đường nét. Không gian nhà hàng ngon này được thiết kế mở với những mảng kính lớn thay thế cho những bức tường gạch, với nội thất đơn giản mà tinh tế, sẽ mang lại cho thực khách những ấn tượng không thể nào quên khi lần đầu đến đây. Đi theo xu hướng chung của phong cách Nhật, nhà hàng chủ yếu sử dụng gam màu tự nhiên của gỗ bởi gỗ có thể giúp truyền tải tinh thần mộc mạc, đơn giản nhưng rắn rỏi của Nhật. Ánh sáng cũng là một yếu tố tác dộng trực tiếp và rõ nét đến toàn bộ không gian nhà hàng. Việc lựa chọn ánh sáng vàng nhẹ dễ dàng kết hợp với những màu sắc của nội thất giúp mang lại không gian mền mại, thoải mái và thưu thái hơn để thực khách có thể xóa bỏ mọi lo toan để thưởng thức những món ăn tại Chef’s Kitchen Buffet Thảo Điền Pearl.

Sự bài trí về không gian vô cùng hợp lí đã tạo nên một nhãn quan tốt đối với mỗi thực khách khi đến đây

Thực khách sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi không gian cực kỳ yên tĩnh, với các gam màu ấm cúng dịu mắt luôn tạo cảm giác gần gũi, thân thiện, cho thực khách cảm giác thư giãn thoải mái như đang dùng bữa tại nhà

Sự xuất hiện của cây xanh mang lại cảm giác tươi mát và gần gũi với thiên nhiên

Một điều quan trọng khi thiết kế nội thất nhà hàng phong cách Nhật Bản chính là luôn luôn tạo ra sự riêng tư tối đa cho thực khách lúc tới với quán ăn bởi người Nhật rất tôn trọng sự yếu tố riêng tư. Bạn sẽ hiếm bao giờ phát hiện được một quán ăn Nhật nào mà chỉ có một không gian ăn uống chung. Hiểu được điều đó, Chef’s Kitchen chia ra thành 2 không gian chính đó là không gian chung năng động và không gian phòng riêng yên tĩnh.

Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản phù hợp với mọi đối tượng thực khách, từ gia đình cho đến bạn bè, mời tiệc khách hàng, đối tác

Tuy chỉ mới khai trương nhưng nhà hàng Chef’s Kitchen Buffet đã dành được nhiều cảm tình của thực khách Sài Thành. Vậy, còn chần chờ gì nữa mà không đến với Chef’s Kitchen ngay thôi và đừng quên đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng bạn nha!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Chef’s Kitchen Buffet: Tầng 2, Toà nhà Thảo Điền Pearl, 12 Quốc Hương, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM