Khám phá Nhật Bản nhỏ xinh trong lòng châu Âu qua những "kiệt tác" của Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe
Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe – Nghệ thuật của sự giao hòa ẩm thực Nhật - Âu
Giới sành ăn biết đến fusion như “đứa con cưng” của ẩm thực hiện đại. Phong cách fusion là sự kết hợp những tinh túy từ nhiều nền ẩm thực khác nhau để sáng tạo nên những hương vị mới, đáp ứng nhu cầu của những thực khách khó tính nhất. Tại Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe, sự kết hợp tinh tế giữa hai nền ẩm thực Nhật Bản và châu Âu sẽ thổi bùng cảm giác thỏa mãn của thực khách. Vị ngon của vẹm xanh, cá hồi tươi,… sẽ trở nên khó cưỡng khi kết hợp với các nguyên liệu đến từ Nhật Bản như mì udon và sốt miso,… Độc đáo hơn, những món ăn cao cấp này sẽ được chế biến dưới bàn tay của Bếp trưởng Minami Yoshihiro, vốn được xem là “phù thủy” kết hợp ẩm thực Nhật Bản và Châu Âu!
Vị ngọt của vẹm xanh và nghêu với một chút vị chua của rượu sake, cộng thêm mùi cỏ xạ hương tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng
Đứng đằng sau những món ăn là Bếp trưởng Minami Yoshihiro – "phù thủy" kết hợp ẩm thực Nhật Bản và Châu Âu!
Món ăn được bày biện đẹp mắt
Đầu tiên xin mời bạn thử qua món gan ngỗng kèm củ cải trắng Nhật. Trong thực tế, gan ngỗng là một món ăn đẳng cấp và là niềm tự hào của ẩm thực Pháp, thường được phục vụ ở các nhà hàng cao cấp cũng như luôn có tên trong danh sách những món ăn đắt đỏ nhất thế giới. Đến với Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe, vị gan ngậy béo thơm lừng tan mềm trong miệng bỗng chốc trở nên thú vị hơn bao giờ hết khi xen lẫn với vị ngọt dịu nhẹ của củ cải trắng. Nhỏ xinh, tinh tế là thế mà món ăn đã gói trọn được những nét đặc sắc của hai nền ẩm thực lớn của thế giới.
Gan ngỗng kèm củ cải trắng dẫn dắt thực khách khám phá sự giao hòa của ẩm thực Nhật - Pháp
Đằng sau mỗi món ăn tại Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe luôn là một câu chuyện đặc biệt. Câu chuyện tiếp theo mà chúng tôi muốn “kể” cho bạn nghe là của món Cá hồi áp chảo sốt miso có cảm hứng từ đại dương, từ món nước sốt yêu thương trong cuộc đời của mỗi người Nhật, và từ tình yêu lớn lao của Bếp trưởng Minami Yoshihiro - một người Nhật chính gốc nhưng lại trót yêu ẩm thực Âu châu. Vị ngọt ngào tươm nước kết hợp với dư vị mặt ngọt hài hòa, cho vào miệng cảm nhận một chút, đã thấy lòng tràn trề hạnh phúc rồi. Khi cái tinh tế phối trộn với sự sáng tạo, ẩm thực quả thật là con thuyền chuyên chở cảm xúc đích thực!
Nước sốt miso quen thuộc của người Nhật thổi hồn làm nên món cá hồi áp chảo sốt miso độc đáo
Nếu Nhật Bản có Sashimi thì người Ý hẳn phải vỗ ngực tự hào với Carpaccio. Còn gì tuyệt vời hơn khi hai hương vị cùng tìm đến với nhau, mà chất xúc tác chỉ đơn giản là tình yêu nước Ý và chút xúc cảm nghệ sỹ của người Bếp trưởng. Được đặt tên theo họa sỹ Vittore Carpaccio vì những tương đồng lộng lẫy trong màu sắc, món ăn kinh điển đã được chàng Bếp trưởng Giuseppe Cipriani tại Harry's Bar (Venice) tình cờ nghĩ ra khi nữ công tước Amalia Nani Mocenigo yêu cầu một món ăn chỉ "chế biến từ thịt sống". Với một chút biến tấu, Carpaccio của Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe sẽ đọng lại cảm giác lạ mà quen, lạ vì nước sốt nhưng quen vì những tươi ngon tan chảy của cá hồi, cá ngừ và sò điệp.
Tình yêu nước Ý và xúc cảm của Bếp trưởng Nhật làm nên món Carpaccio riêng khác
Nếm thử Carpaccio để cảm nhận sự khác biệt so với sashimi nhé!
Một bữa ăn ắt hẳn sẽ không tròn vẹn nếu thiếu đi những món súp và salad. Ta có súp Ahijo tàu hũ và nấm bổ dưỡng, ăn kèm bánh mì lại thêm phần đúng điệu. Không thể không nhắc đến cái tên Salad cầu vồng Magnolia đẹp mắt. Đây là món ăn tuyệt vời được sáng tạo từ 7 loại nguyên liệu khác nhau, kết hợp cùng nước sốt thơm ngon sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên. Sự phối kết đầy cảm hứng từ hương vị đến màu sắc, món salad tươi mới và đẹp mắt như cái tên của mình này dễ dàng khơi gợi cảm xúc cho bạn khi những nguyên liệu tưởng chừng như không kết hợp được với nhau lại hòa thành một và cực kỳ mời gọi.
Súp Ahijo tàu hũ và nấm bổ dưỡng là dư vị nhẹ nhàng làm ấm lòng thực khách
Ấn tượng thị giác đến từ 7 sắc màu của món salad cầu vồng
Nhiều món ngon salad khác cũng rất đáng để bạn khám phá ở đây
Tại Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe, thực khách luôn có những trải nghiệm đáng nhớ cả về phần “thực” lẫn phần “hồn”. Từ những lát sushi cá hồi béo ngậy, sushi bò nướng thơm lừng đến chiếc hamburger kiểu Nhật độc nhất theo công thức của riêng nhà hàng; hay những nghêu và vẹm hấp sake nồng nàn mùi vị biển cả và hương rượu; kiêu kì một chút với Gnoocchi phô mai chiên kèm thịt xông khói và Spaghetti lươn nhật và bơ, tất cả làm thành bản hòa ca ẩm thực thú vị mà tin chắc không ai muốn mình là người vắng mặt. Đặc biệt, đến với Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe, đừng quên gọi cho mình những ly Latte, Cappuccino đầy tính nghệ thuật hay một thức uống sáng tạo của nhà hàng nhé. Một ngày của bạn sẽ trở nên tươi mới hơn bao giờ hết đó!
Spaghetti lươn nhật và bơ - biến tấu ngẫu hứng ẩm thực Ý, bạn đã thử chưa?
Sushi bò nướng thơm lừng đầy sáng tạo
Sự kết hợp của sốt carbonara vào udon sẽ như thế nào?
Đừng quên thử qua các món lẩu nổi danh của Nhật như lẩu shabu shabu và lẩu miso nha
Mê mẩn trước những món tráng miệng và đồ uống tinh tế của Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe
Mỗi một ly Latte hay Cappuccino mà bạn cầm trên tay chính là một sản phẩm sáng tạo đầy tâm huyết của người "nghệ sĩ cà phê"
Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe – Lạc bước trong không gian Âu châu đầy cảm hứng
Toạ lạc tại khu dân cư yên tĩnh và hiện đại Thảo Điền, nhà hàng nổi tiếng Sài thành - Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe sẽ là sự lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn gia đình thân mật hay gặp gỡ đối tác sang trọng của thực khách. Với sự kết hợp hài hoà giữa kiến trúc, nội thất hiện đại Châu Âu hoà quyện trong những bản nhạc cổ điển bất hủ, Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe luôn mang đến cho thực khách những ấn tượng trọn vẹn và hài lòng nhất.
Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe là căn biệt thự xinh đẹp hút mắt người lại qua bởi sắc trắng trang nhã
Đón bạn vào bên trong là sự tiếp đón chu đáo của đội ngũ nhân viên
Nhìn từ ngoài vào, Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe là một ngôi biệt thự sang trọng với sắc trắng cực kỳ trang nhã và lịch sự. Dạo bước qua khoảng vườn thoáng mát được bao lấy bởi bờ bao là cây xanh phía trước, nhấn nhá khắp nơi là muôn sắc cỏ cây, mở ra trước mắt bạn sẽ là khung cảnh nhẹ nhàng và không kém phần lãng mạn. Nhiều thực khách đến đây đều có cảm tưởng như được trở về ngôi nhà thân yêu sau những phút giây làm việc căng thẳng vậy.
Khu vườn nên thơ ngay lối vào của Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe
Sắc xanh mát mắt đủ cho ta những giây phút thi vị
Không gian bên trong gây ấn tượng bởi phong cách châu Âu đầy cảm hứng
Không khó để nhận ra sự tâm huyết và cầu kì đến từng yếu tố nhỏ nhất được chủ nhân đặt để trong không gian của nhà hàng. Từ sự bố trí khu vực thưởng thức, đến việc bày xếp bàn ghế, sự phối cảnh tỉ mẩn của từng lọ hoa, chiếc ly, chiếc đĩa,… đều góp phần tô vẽ một không gian hút mắt người nhìn. Đặc biệt, sự hài hòa của chất liệu gỗ - gạch – kính kết hợp với sự hòa trộn khéo léo của màu xanh thiên nhiên và tông màu trắng nổi bật khiến Magnolia Garden – Fusion Japanese Dining & Cafe tỏa sáng như bông hoa mộc lan quý phái và thuần khiết!
Không gian cầu kỳ, tỉ mẫn trong mọi ngóc ngách, mọi ánh nhìn
Sự hài hòa của chất liệu gỗ - gạch – kính làm nên một Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe khác biệt
Đến Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe, cùng nhau thả hồn vào tươi xanh ở không gian bên ngoài hay quây quần ấm cúng ở không gian bên trong đều rất tuyệt vời. Với sức chứa lên tới 100 khách, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho jcác sự kiện, liên hoan hay đặt tiệc đó. Khám phá ngay nghệ thuật ẩm thực giao hòa chất Nhật – hồn Âu ở đây và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để sở hữu thêm ưu đãi hấp dẫn mà nhà hàng dành tặng nha!
Bếp trưởng Minami Yoshihiro - một người Nhật chính gốc nhưng lại trót "xiêu lòng" với ẩm thực Âu châu
Chọn không gian trong nhà hay ngoài trời của Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe cũng đều rất tuyệt vời đó
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Magnolia Garden - Fusion Japanese Dining & Cafe: Số 38 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
