Làng ATVH Tây Nguyên

Nhà hàng Làng Ẩm Thực Tây Nguyên chuyên phục vụ các món ăn dân tộc trong một không gian mang đậm phong cách truyền thống

Khi đến Làng Ẩm Thực Tây Nguyên, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian núi rừng hoang sơ bình dị với nhà Rông, nhà dài Ê-đê, nhà dài Jrai bên cạnh hồ nước xanh mát… Hơn thế nữa, bạn có thể vừa câu cá giải trí thư giãn trên hồ nước, vừa thưởng ngoạn cách nướng gà, nướng cơm lam và dùng các món nướng theo kiểu của người dân tộc Gia Rai, Ê-đê... Ngoài ra, bạn cũng sẽ được chứng kiến lễ hội Cồng chiêng và tham quan khu trưng bày các vật phẩm văn hóa Tây Nguyên ngay tại Sài Gòn.

Kiểu nhà Rông Jrai tại nhà hàng Làng Ẩm Thực Văn Hóa Tây Nguyên

Vừa mới bước chân vào cổng Làng Ẩm Thực Tây Nguyên, điều đập vào mắt trước tiên cũng là điều khiến bạn ngạc nhiên nhất chính là những mái nhà Rông cao vun vút. Ở vùng Ê-đê, kiểu nhà Rông Jrai còn là căn nhà sàn “dài bằng một tiếng chiêng ngân” mà trường ca – sử thi Dam San đã nhắc tới. Kiểu kiến trúc với những vật liệu được khai thác hoàn toàn từ tự nhiên như gỗ, tre, nứa, tranh này chính là nét đặc trưng cơ bản nhất trong nền văn hóa vật thể của các dân tộc thiểu số sinh sống trên dãy Trường Sơn huyền thoại, nay đã được tái tạo lại tại Làng Ẩm Thực Tây Nguyên ngay giữa Sài Gòn.

Thực đơn đa dạng với các món ăn đặc trưng của Tây Nguyên đã thu hút hàng trăm lượt khách đến với nhà hàng Làng Ẩm Thực Văn Hóa Tây Nguyên mỗi ngày

Tại nhà hàng Làng Ẩm Thực Tây Nguyên Bình Quới, những nét văn hóa đặc sắc nhất trong nền ẩm thực độc đáo của con người Tây Nguyên được tái hiện lại nguyên bản, để các người thưởng thức không những cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc trưng, mà còn hiểu được giá trị của những con người chất phác, hồn hậu đã tạo ra những sản vật quý báu đó.

Đến với Làng Ẩm Thực Tây Nguyên, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn dân tộc đặc sắc như: Rau rừng chấm mắm cua, Bò Tây Nguyên nướng cục, Heo tộc nướng giả chồn… với các nguyên liệu chế biến tươi ngon, được tuyển chọn và mang trực tiếp về từ các tỉnh Tây Nguyên, giúp các món ăn giữ trọn hương vị đặc trưng riêng biệt.

Một thực đơn đậm chất Tây Nguyên chính là điều làm nên sự khác biệt của Làng Ẩm Thực Tây Nguyên

Chẳng hạn như Cơm lam - Gà sa lửa là một món ăn truyền thống, mang đậm bản sắc văn hóa của dân tộc Tây Nguyên. Món ăn truyền thống này thường xuất hiện trong các bữa cơm hằng ngày, tiệc thiết đãi khách quý, xóm làng hay trong các dịp lễ tết trọng đại của cộng đồng các dân tộc trên dãy Trường Sơn. Thưởng thức từng khúc cơm lam trắng ngần, thoang thoảng mùi hương ngai ngái của ống tre, chấm cùng muối hạt Kơ Nia và ăn kèm thịt gà rừng sa lửa quả là một trải nghiệm đáng nhớ nhất trong đời.

Mỗi một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn đại diện cho sự sáng tạo và chịu thương, chịu khó của con người ở vùng đất nơi đây.

Tuy không quá cầu kì trong cách chế biến, nhưng sự hòa trộn tinh tế và khéo léo giữa các loại gia vị tự nhiên và thực phẩm tươi sống đã tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn tại Làng Ẩm Thực Tây Nguyên Bình Quới.

Hòa cùng không khí trong lành của thiên nhiên, nhà hàng Làng Ẩm Thực Tây Nguyên sẽ mang đến cho bạn sự thanh bình và thư giãn, xa rời tất cả những bộn bề lo toan của cuộc sống thị thành, để thưởng thức những món ăn thật độc đáo mang dư vị núi rừng khó quên với giá cả phải chăng.

Với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo, nhà hàng Làng Ẩm Thực Tây Nguyên luôn đem đến cho thực khách sự thoải mái và hài lòng nhất.

Hãy đặt chỗ online trước qua PASGO và đến với nhà hàng Làng Ẩm Thực Tây Nguyên để thưởng thức những đặc sản dân tộc ngon nhất trong tiếng nhạc cồng chiêng êm ái, hòa quyện cùng mùi thơm của món gà nướng, cơm lam ủ than bạn nhé!

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Làng Ẩm Thực Văn Hóa Tây Nguyên - Số 1143 Bình Quới, Phường 28, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh