Hội An Garden – Trần Quốc Toản

Hội An Garden Trần Quốc Toản – Hương vị Việt đầy sáng tạo và cảm hứng

Thực phẩm tươi ngon là chìa khóa đầu tiên để làm nên một Hội An Garden đầy khác biệt với những nhà hàng khác ở Sài Gòn. Cách mà nhà hàng này biến hóa những nguyên liệu đa dạng để làm nên những món ăn truyền thống rất Việt Nam hay cách mà Hội An Garden thổi hồn vào từng hương vị đầy trân trọng và nâng niu khiến thực khách không khỏi say mê, ngây ngất. Hãy cùng khởi động vị giác của mình với những món khai vị thơm ngon rất nhẹ nhàng ở đây với: Súp tôm sò điệp, Súp bánh xếp hải sản, Súp bào ngư vi cá, Gỏi sứa chua cay, Gỏi dừa thốt nốt Bến Tre, Gỏi bò Úc rau thơm, Cuốn diếp, Chả giò cá trích, Chạo tôm cuốn rau sống bánh tráng,…

Những món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn dễ ghiền

Không chỉ đẹp mắt mà còn cực kì ngon miệng đó nha

Mỗi món ăn chứa đựng bao tâm huyết của người đầu bếp 

Hài hòa về hương vị và màu sắc

Bento được coi là nghệ thuật ẩm thực cung đình rất đặc sắc của đất nước Nhật Bản, xuất hiện vào các buổi tiệc trà, các buổi dã ngoại. Và đến với Hội An Garden, với tài năng và sự sáng tạo của những đầu bếp hàng đầu tại nhà hàng, Bento được tạo ra, gói gọn những món Việt thơm ngon, tươi lành nhất. Miếng thịt heo quay da giòn vàng rụm kho với cải chua ngọt vừa vị, tôm rim nóng vàng ươm 2 mặt như chiếc lá mùa thu, ăn với cơm trắng và canh ngót nấu tép đồng tươi rói, mát lành được sắp xếp gọn gàng, đẹp mắt trong một set Bento thì còn gì bằng cho bữa trưa ở Sài Gòn nữa chứ? Nhưng đó chỉ mới là “Chiếc bento” của Sài Gòn, nếu muốn thử Bento Hội An, hay cả Bento Hà Nội, tận hưởng sự khác biệt của Bento 3 miền, thì quả thực bạn cần đến Hội An Garden ngay.

Những hộp cơm bento xinh xắn với màu sắc bắt mắt rất thú vị

Bạn có thể tùy chọn vị cơm mà mình yêu thích

Đã đến với Hội An Garden rồi, bạn hãy nếm thử qua món Sườn cừu sốt cà ri lừng danh được chế biến từ những dẻ sườn nạc thịt. Là sự kết hợp rất nhuần nhị của vị thịt cừu ngọt ngào, với khoai tây, cà rốt cùng bột cà ri Ấn Độ cay nồng, món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các tín đồ ăn cay. Hương thơm ngào ngạt của sườn cừu được ninh nhừ quyện với vị bùi bùi của khoai tây, cà rốt mềm bở và hương cà ri nóng hổi như đánh thức trọn vẹn các giác quan của bạn. Bên cạnh đó, menu các biến tấu từ thịt của nhà hàng còn rất dài với những cái tên: Sườn sụn heo chiên chua cay, Sườn heo nướng sả, Gà kho sả ớt, Gà tre xé phay Hội An, Bắp bò kho sả, Bò Úc sốt tiêu đen Phú Quốc, Vịt quay tiêu đen Phú Quốc,… thơm ngon, hấp dẫn không hề kém cạnh đâu nha!

Nguyên liệu tươi ngon làm nên món ăn chất lượng nhất

Cũng không thể kể đến những món hải sản mặn mòi dư vị đại dương ở Hội An Garden Trần Quốc Toản. Là Tôm càng rang muối đậm đà, giòn giòn; Cá chình sốt mật ong thơm ngậy, óng ả một màu nâu sánh sệt; Chả giò vi cá bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe; rồi Cá thu chiên chùm trứng, Cá lóc kho gừng, Hàu Pháp chiên giòn,…. Và không thể không nói đến món Vẹm khìa nước dừa thơm thơm, đưa đẩy. Từng con vẹm tươi rói với lớp vỏ bóng được kho liu riu với nước dừa cho đến khi mở nắp và hương thơm quyến rũ ấy sẽ thấm thật sâu vào từng thớ thịt béo ngậy. Chỉ cần nhẹ nhàng tách vỏ, gắp phần thịt vẹm mập mạp, căng mọng bên trong chấm với chén muối tiêu cùng chút mù tạt nữa là bạn đã có một món ăn cực kì hấp dẫn đó.

Hải sản ở Hội An Garden được nhập mới mỗi ngày đảm bảo đồ ăn luôn tươi nhất

Dư vị biển khơi mặn mòi khiến thực khách không thể chối từ

Cao lầu của Hội An Garden giữ nguyên hương vị đặc trưng tròn trịa không đổi của cao lầu truyền thống nhưng vẫn làm bạn phải bất ngời với chút gì đó cách tân mới mẻ. Tất cả nguyên liệu làm nên tinh túy của cao lầu được mang từ Hội An vào, vẫn là sợi cao lầu đăc trưng màu gạo được trồng từ giống lúa Suyệt, nước xay gạo phải là nước giếng Bá Lễ, một giếng nước rất nổi tiếng về độ không phèn, nước mát lạnh. Chút thịt xíu, nước xíu, điểm thêm vài sợi cao lầu tươi được chiên giòn rụm, chút ít rau sống Trà Quế mới làm nên thần thái của món ẩm thực đặc trưng này. Bạn cũng có thể thưởng thức các món nhẹ nhàng ở Hội An Garden cùng Cao lầu như: Mì hấp lá sen, Phở xào giòn, Miến xào cua, Hủ tiếu xào bò Úc,…

Hương vị vùng miền thấm đẫm trong từng chế biến

Mỗi món ăn đều chứa đựng bao đam mê, tâm huyết của người đầu bếp

Đặc biệt, Hội An Garden sẽ không khiến thực khách phải thất vọng khi sở hữu một menu các thương hiệu rượu nổi tiếng thế giới cũng như các loại cocktail được pha chế cầu kì. Những cái tên lẫy lừng mà bất kì ai cũng đã từng nghe qua như: Vodka, Gin, Rum, Tequila, Cognac, Single Malt Whisky, Blended Whisky, American Whisky, Irish Whisky, Canadian Whisky, Japanese Whisky sẽ khiến bữa tiệc của bạn trở nên nồng nàn, mê say hơn đó nghen! Hay những ly cocktail, mocktail với những màu sắc tươi sáng, cuốn hút cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho phái đẹp.

Thực khách sẽ không phải thất vọng với bộ sưu tập rượu của nhà hàng đâu

Mỗi món ăn sẽ được kết hợp với một loại rượu riêng để đảm bảo hương vị

Cocktail và mocktail mang vị dịu dàng và phù hợp với các nàng ưa sự ngọt ngào nhẹ nhàng

Sự quyến rũ của món đồ uống lôi cuốn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên 

Hội An Garden Trần Quốc Toản – Không gian sang trọng, tinh tế và vô cùng lãng mạn

Tọa lạc tại Quận 3, trung tâm Sài Gòn, Hội An Garden thu hút được sự chú ý của dòng người qua lại bởi vẻ đẹp vừa hiện đại, phóng khoáng lại vừa mang sự tinh tế, lãng mạn rất đỗi nhẹ nhàng. Nằm trong một ngôi biệt thự cổ kiểu Pháp, nhà hàng không hề phá vỡ kiến trúc ban đầu mà còn nhấn nhá cho thiết kế thêm phần sinh động. Có diện tích khá lớn, nhà hàng đã rất sáng tạo trong việc sắp xếp không gian, mang đến cho thực khách nhiều hơn một sự lựa chọn.

Nếu bạn là người yêu thích thiên nhiên, thích sự thoáng rộng với gió trời, cỏ cây thì khu vực sân vườn là dành cho bạn đó. Với những bộ bàn ghế trắng mảnh mai được uốn nắn cầu kì, không gian này như một khu vườn đầy lãng mạn mà ai cũng mong muốn được trải nghiệm. Những hàng cây cao lớn tỏa bóng xuống không gian, che đi cái nắng Sài Gòn oi ả, “lọc” đi những ồn ào, khói bụi bên ngoài, để lại một Hội An Garden nhẹ nhàng, thư thái với tiếng chim chuyền cành trên từng bóng lá.

Khung cảnh ngoài trời dù đêm hay ngày cũng đều rất cuốn hút

Bước vào không gian trong nhà, bạn như choáng ngợp bởi sự lãng mạn, tinh khôi trong từng đường nét, từng chi tiết. Tông màu trắng của sơn tường như làm nổi bật lên, tôn lên những màu sắc đối lập của nội thất và vật dụng trang trí. Mỗi góc ngồi là một phong cách khác nhau, sofa kiểu Âu sang trọng, bàn ghế gỗ mộc mạc mà cuốn hút, những bóng đèn lồng nhiều màu sắc gợi lại một hình ảnh Hội An lãng mạn bên sông Hoài uốn lượn, đẹp vô cùng. Và hơn nữa, Hội An Garden còn có bố trí các phòng riêng để thực khách có thể tổ chức các bữa tiệc riêng tư, kín đáo đó.

Không gian được bài trí hết sức tinh tế, cuốn hút

Nét truyền thống và hiện đại giao thoa trong từng chi tiết

Bạn có thể tùy ý lựa chọn chỗ ngồi theo sở thích của mình khi đến đây đó nha

Khu vực quầy bar cũng là một chỗ ngồi thu hút ánh nhìn của thực khách phải không?

Nếu bạn muốn trải nghiệm một không gian ẩm thực độc đáo có một không hai với những món ăn mang đậm hồn túy Việt Nam trong không gian rất Âu thì hãy đến ngay với Hội An Garden Trần Quốc Toản nghen. Và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Hội An Garden: Số 72/1, đường Trần Quốc Toản, Phường 08, Quận 3, TP.HCM