Fashionista Café - Fashion & Cuisine - Phùng Khắc Khoan

Fashionista Café mang đến góc không gian bình yên giữa phố thị Sài Gòn

Fashionista Café là nhà hàng Fine Dining mang phong cách ăn uống cao cấp, tinh tế. Nhà hàng tập trung vào trải nghiệm tổng thể: từ món ăn đến không gian, phục vụ và cách trình bày.

Nhà hàng Fashionsta phục vụ các món ăn ẩm thực Pháp mang hương vị Việt. Và tự hào khi nhà hàng được vinh danh trong danh sách Michelin Selected 2023 & 2024 – minh chứng cho sự tinh tế trong không gian, dịch vụ và chất lượng món ăn. Đặc biêt

>> Hành trình ẩm thực giao thoa giữa Việt và Pháp

Tại nhà hàng ngon Quận 1 Fashionista Café, mỗi món ăn là một chương trong hành trình giao thoa giữa ẩm thực Pháp đương đại và hương vị Việt tinh tế, sử dụng nguyên liệu tươi theo mùa để mang lại sự mới mẻ và bất ngờ trong từng lần ghé thăm.

Thực đơn ẩm thực Pháp đan xen hòa quyện cùng hương vị Việt tinh tế

Thực đơn được truyền cảm hứng và giám sát bởi bếp trưởng Sakal Phoeung – Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam, với hơn 22 năm kinh nghiệm tại các nhà hàng cao cấp quốc tế. Một vài món ăn đặc trưng làm nên tên tuổi nhà hàng Fashion & Cuisine - Phùng Khắc Khoan:

• Filet Mignon với Bánh Khoai Tây: Thăn nội bò mềm tan, đi cùng bánh khoai tây giòn, chutney cà chua và phô mai Parmesan.
  
• Ức Vịt Nướng: Ủ khô 7 ngày, kết hợp vị ngọt của cà rốt non, mềm mại của khoai lang baby và nước xốt lựu đặc trưng.
  
• Cá Hồi Nướng: Giòn vỏ, mềm thịt, ăn kèm đậu hà lan nghiền và xốt kem Vermouth tinh tế.
  
• Bánh Cua & Bơ: Bánh cua thịt ngọt, bơ nghiền béo ngậy, xốt củ dền hài hòa.
  
• Pasta Cá Hồi: Cá hồi tươi, thì là, cà chua bi và nụ bạch hoa đầy cá tính.
  

Bữa ăn sẽ trọn vẹn hơn khi kết hợp với rượu vang thượng hạng, được tuyển chọn kỹ lưỡng cho từng hương vị.

>> Không gian đậm chất “fashionista” – Sang trọng, tinh tế và đầy cảm hứng

Fashionista Café sở hữu một không gian mang dấu ấn riêng, với nội thất trang nhã, âm nhạc nhẹ nhàng, ánh sáng dịu và mùi hương dễ chịu – tất cả được chăm chút để tạo nên bầu không khí ấm cúng, thanh lịch và lãng mạn.

Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ trang trí bàn tiệc sinh nhật hoặc sự kiện cá nhân hóa theo yêu cầu – để từng cuộc gặp gỡ tại đây trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Nhà hàng Fashionista Cafe là điểm hẹn của những buổi hẹn hò lãng mạn

Fashion & Cuisine - Phùng Khắc Khoan phù hợp với mọi thời điểm trong ngày – từ những buổi cà phê sáng nhẹ nhàng, business lunch chuyên nghiệp, trà chiều thư thái đến các bữa tối lãng mạn và sang trọng. Dù là một buổi hẹn thân mật hay một sự kiện quan trọng, bạn luôn có thể chọn không gian sân vườn phóng khoáng hoặc phòng riêng yên tĩnh, tùy vào mục đích buổi gặp.

Và bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng mức giá tại Fashionista Café cực kỳ hợp lý – điều hiếm thấy ở một nhà hàng đạt Michelin Selected 2 năm liên tiếp.

Mời bạn tham khảo thêm menu và không gian của nhà hàng Fine Dining Fashionista Café Phùng Khắc Khoan qua một vài hình ảnh dưới đây!

Sự hòa quyện giữa hương vị Pháp cổ điển và hương vị Việt truyền thống

Mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế

Nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ càng

Nhà hàng có phòng riêng với sức chứa khoảng 8 khách

Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm một hành trình ẩm thực tại nhà hàng Michelin ngay giữa trung tâm Sài Gòn. Đặt bàn Fashionista Café - Fashion PasGo để được giữ chỗ miễn phí và nhận ưu đãi hấp dẫn.

Để đặt bàn PasGo, quý khách vui lòng tải App PasGo (phiên bản Android/IOS). Hoặc gọi tổng đài 1900.6005 (1.000đ/phút) để nhận tư vấn đặt bàn nhanh nhất!

>> Địa chỉ nhà hàng Fashionista Café

Số 22B Phùng Khắc Khoan, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh