Đại Môn Restaurant – Phạm Ngọc Thạch

Chắc chắn không ai có thể cầm lòng được trước bàn tiệc hấp dẫn này

Những hương vị đặc biệt luôn khiến thực khách thương nhớ

Đến với Đại Môn Restaurant, bạn có thể thưởng thức bất cứ món ăn nào được coi là quốc hồn quốc túy của đất nước Hàn Quốc. Từ nguyên liệu chính là thịt bò, thịt heo, hải sản và gạo, những người đầu bếp tài ba của nhà hàng đã mang đến cho thực khách khúc ca bất tận, lôi cuốn của thế giới ẩm thực đầy phong phú. Nguồn nguyên liệu tươi sạch cùng với gia vị chuẩn Hàn được nhập khẩu trực tiếp sẽ đảm bảo cho bạn một bữa tiệc Hàn Quốc thứ thiệt vô cùng thơm ngon.

Các món ăn ở đây luôn được chú ý cân bằng màu sắc hài hòa

Phong cách chế biến đa dạng, rất tinh tế với nhiều loại nguyên liệu

Bạn có thấy hấp dẫn với những món ăn này không nào?

Những món ăn làm nên tên tuổi của Đại Môn Restaurant phải kể đến như: Sườn bò ướp gia vị nướng, Thịt cổ heo ướp gia vị nướng, Cơm trộn Hàn Quốc, Mì sợi nhỏ trộn cay, Thịt bò xào kiểu Seoul, Sườn heo hầm kim chi, Bạch tuộc xào thịt ba chỉ, Lẩu cá tuyết, Lẩu mì xúc xích thập cẩm,... Mỗi món ăn là mỗi dư vị mà chắc chắn bạn không thể chối từ.

Bàn tiệc hấp dẫn với những món đình đám ở Đại Môn Restaurant

Đã đến với Đại Môn Restaurant Phạm Ngọc Thạch, không thể không món Sườn bò ướp gia vị nướng. Dải sườn dày thịt hồng hào bắt mắt, từng đường vân mỡ trắng đan xen hài hòa dọc theo từng thớ thị được tẩm ướp rất kĩ càng trước khi đem nướng. Nghe tiếng mỡ chảy xì xèo, lách tách vui tai, cùng với đó là mùi thơm nồng đượm tỏa ra khắp không gian đầy hấp dẫn. Để rồi được chậm rãi gắp miếng thịt sườn ăn kèm chút kim chi chua cay khơi gợi vị giác, lắng nghe vị ngọt ngào, nồng đượm của hòa lẫn đánh thức mọi giác quan, ngon quên lối về luôn đó nghen!

Thịt sườn được dùng dao cắt nhiều đường ngang dọc để thấm gia vị hơn

Ngồi lai rai bè bạn cùng nướng thịt bò ngon là hết sảy luôn nè

Sẽ thật là thiếu sót nếu như đến với Đại Môn Restaurant Phạm Ngọc Thạch mà không thưởng thức món cơm trộn “ngon nhất thế giới” Bibimbap đó nha. Cơm trộn ở đây được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc. Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đỗ được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp, trứng thì được tráng qua hoặc rán chín cùng với thịt (thường là thịt bò) được ướp gia vị đã xắt nhỏ, tất cả những thức ăn này sẽ được trộn thật đều cùng với nước sốt ớt trước khi ăn.Món ăn mang đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung năng lượng kịp thời cho bạn một trải nghiệm không thể hoàn hảo hơn.

Để làm được tô cơm ngon miệng, đẹp mắt thì người đầu bếp cần phải tuân thủ đúng quy tắc sắp xếp các nguyên liệu

Ngoài những món ăn đặc biệt trên, bạn đừng quên Đại Môn Restaurant còn có rất nhiều món ăn đặc biệt khác nữa nhé. Được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp tài ba, có nhiều năm kinh nghiệm, hơn thế nữa là sự am hiểu sâu sắc ẩm thực Hàn Quốc cũng như khẩu vị người Việt, các biến tấu hấp dẫn nơi đây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Và nguồn nguyên liệu tươi sạch, được nhập mới mỗi ngày chính là điều quan trọng làm nên chất lượng, khiến nơi đây là điểm đến lý tưởng của những người thực khách sành ăn.

Dù là với hương vị độc đáo, khác lạ như thế nào thì bạn cũng sẽ vô cùng hài lòng với bữa tiệc Hàn Quốc thơm ngon đúng điệu nơi đây

Tâm huyết của người đầu bếp luôn được đặt vào từng chế biến

Sự kế thừa các giá trị truyền thống trong chế biến ẩm thực hiện đại

Hải sản tươi rói mặn mòi vị đại dương

Đại Môn Restaurant Phạm Ngọc Thạch – Không gian Hàn Quốc lắng đọng giữa Sài Thành hoa lệ

Nằm ngay mặt đường Phạm Ngọc Thạch sầm uất ở Quận 3, Đại Môn Restaurant như một cơn gió lạ thổi giữa nhịp sống thị thành. Với thiết kế ba tầng lầu với gam màu vàng nâu của gỗ đầy nét cổ kính, trầm mặc, nhà hàng xây dựng cho mình một nét riêng, không hòa lẫn, cá tính mang đậm bản sắc truyền thống của đất nước Hàn Quốc. Trong sự xa hoa, lộng lẫy của phố phường, nét cá tính của Đại Môn Restaurant Phạm Ngọc Thạch trở nên độc đáo, xác lập được thương hiệu riêng của mình không pha lẫn với những nhà hàng khác.

Khung cảnh của Đại Môn Restaurant mỗi khi lên đèn

Bước vào không gian của nhà hàng, điều đầu tiên thực khách cảm nhận được rõ ràng đó chính là gam màu tối làm cho không gian nơi đây như trùng xuống, ấm áp và rất đỗi gần gũi. Phòng ăn được chia thành nhiều khu vực bởi sự phân chia bàn ăn hợp lý và hết sức sáng tạo. Bạn có thể ngồi ở không gian rộng với những bàn ăn san sát được bố trí hệ thống bếp nướng, hút khói hiện đại, hay khu vực bàn ăn được ngăn cách bởi vách gỗ chạm khắc tinh xảo với sự riêng tư và kín đáo vừa đủ. Những chụp đèn vàng cách điệu chiếu xuống không gian những khoảng tối, sáng kéo mọi người xích lại gần nhau hơn cùng tận hưởng bữa tiệc thăng hoa, lôi cuốn.

Sự cổ kính trong từng đường nét đặc trưng

Góc ngồi nào cũng đem lại cảm giác thân quen, ấm cúng

Bên cạnh đó, Đại Môn Restaurant Phạm Ngọc Thạch còn bố trí những khu vực phòng riêng với bàn thấp, ghế bệt để phục vụ những bữa tiệc đông người. Những căn phòng rộng rãi, với sự sắp xếp hợp lý, gọn gàng ở đây rất phù hợp cho những bữa gặp mặt, liên hoan hay chỉ đơn giản là bữa ăn gia đình đoàn tụ đó nghen!

Không gian tiêng tư, thoải mái cho những cuộc gặp mặt quan trọng

Thêm một điểm cộng lớn cho nhà hàng đó chính là sự nhiệt tình và chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Luôn sẵn sàng hỗ trợ, giúp đỡ mỗi khi thực khách yêu cầu, dù bạn đến đây lần đầu thì cũng hoàn toàn yên tâm nha.

Nếu bạn muốn trải nghiệm một không gian ẩm thực Hàn Quốc ấn tượng bậc nhất Sài Thành thì hãy ghi nhớ ngay địa chỉ Đại Môn Restaurant nghen. Đừng quên đặt bàn online qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn nha!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Đại Môn: Số 6B Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP.HCM