Cua 1 Càng - Phạm Văn Hai

Cua 1 càng có chất lượng tương đương với cua hai càng

Ở Sài Gòn, cua Cà Mau không thiếu nhưng để tìm đúng quán cua biển Cà Mau hội đủ các yếu tố vừa ngon vừa rẻ vừa độc đáo thì không phải là dễ. Trong phạm vi bài viết này, PasGo sẽ gợi ý cho bạn một địa chỉ đáng tin cậy rất được người Sài Gòn ưa thích đó là Cua Đối Chứng Phạm Văn Hai.

Đơn giản nhưng khó quên

Có thể nói, nhà hàng Cua 1 Càng Phạm Văn Hai không chỉ sử dụng chính hiệu cua Cà Mau ở vùng biển Đầm Dơi mà giá món ăn lại rẻ còn hương vị thơm ngon thì khó có thể bàn cãi. Theo chủ nhà hàng Cua 1 Càng thì sở dĩ các món ăn ở đây có giá thấp là vì nhà hàng sử dụng loại cua 1 càng. Thực ra cua 1 càng là cua biển Cà Mau nhưng vì nhiều lý do mà bị gãy mất một càng nên mới có tên gọi như vậy. Tuy chỉ có 1 càng nhưng chất lượng cua thì không có gì khác biệt nên khi chế biến đã tạo nên nhiều món ăn ngon mà thực khách đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Đầu bếp Cua 1 Càng luôn biết cách làm mới các món ăn

Ngoài những món cua quen thuộc, cái làm thực khách phải nhớ đến nhà hàng Cua 1 Càng Phạm Văn Hai chính là sự phá cách khi kết hợp nhiều nguyên liệu độc đáo cùng với cua để tạo nên những món ăn vừa lạ vừa đầy mê hoặc như: cua rang trứng muối, cua xốt chao, cua ủ rơm..

Cua ủ rơm đầy độc đáo

Nói đến cua ủ rơm – đây là món ăn gây tò mò ngay từ tên gọi nên thực khách đều háo hức muốn thử khi đến đây. Món ăn được sáng tạo với cua và sả xé sợi chiên giòn (rơm) tuy đơn giản nhưng hương thơm đầy mời gọi khiến thực khách cứ muốn nếm thử mãi không thôi.

Nhiều loại nước xốt độc đáo tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn này

Nếu cua ủ rơm mời gọi thực khách bởi hương thơm thì cua xốt chao của Cua 1 Càng Phạm Văn Hai lại khiến thực khách ngẩn ngơ với cái vị bùi bùi mằn mặn rất riêng của mình. Từ nguyên liệu là chao được đánh nhuyễn, cho vào thêm ít gia vị để tạo sự cân bằng nhưng không lại đi hương thơm đặc trưng của chao. Loại nước xốt hơi sánh này bao bọc cả con cua, thấm vào trong từng thớ thịt cua rồi lan tỏa trong từng vị giác của thực khách.

Những món lẩu cua đầy mời gọi

Sau khi đã thõa mãn với nhiều món cua ngon thì một nồi lẩu cua bốc khói sẽ là kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn của bạn cùng người thân, bạn bè. Ở Cua 1 Càng Phạm Văn Hai, có khá nhiều loại lẩu cho bạn chọn lựa như: lẩu cua nấu rào thơm hương thì là, lẩu cua măng chua cay cay đầy kích thích, lẩu cua nấu bầu thanh ngọt hay lẩu cua nấu dứa chua dịu… đều sẵn sàng làm hài lòng bất kỳ vị khách khó tính nào.

Những món hải sản khó cưỡng

Không chỉ có cua, ở Cua 1 Càng Phạm Văn Hai còn khá nhiều món ăn hấp dẫn khác cho thực khách thưởng thức từ bò, gà, cho đến ếch, nhái hay các loại hải sản tươi ngon khác. Làm sao có thể bỏ qua những món hải sản nướng mỡ hành thơm nức, nướng muối ớt cay nồng hay nướng phô mai béo ngậy… tất cả như chất xúc tác điểm xuyết thêm cho bữa ăn hòa hảo của thực khách.

Cua 1 Càng Phạm Văn Hai – Mang đến sự thoải mái bên cạnh món ăn ngon

Như tiêu chí của chuỗi nhà hàng Cua 1 Càng, cơ sở Cua 1 Càng Phạm Văn Hai cũng được thiết kế theo tiêu chí đơn giản nhưng sang trọng, vừa hiện đại vừa ấm cúng trong một không gian rộng lớn nhằm mang lại sự thoải mái nhất cho thực khách mỗi khi đến đây.

Không gian rộng rãi cho những món ăn ngon

Cũng nhờ khuôn viên rộng lớn đó mà nhà hàng Cua 1 Càng Phạm Văn Hai thích hợp với các đoàn khách đông, các nhu cầu đặt tiệc thôi nôi, sinh nhật, tiệc liên hoan hay tất niên… Một lợi thế của Cua 1 Càng Phạm Văn Hai là tuy không có phòng riêng nhưng nhờ không gian rộng lớn nên không làm ảnh hưởng đến sự riêng tư của khách hàng.

Cua 1 Càng phù hợp với nhiều nhu cầu đặt chổ của thực khách

Ngoài món ăn ngon, không gian rộng lớn thực khách còn hài lòng với các dịch vụ của nhà hàng Cua 1 Càng Phạm Văn Hai khi mà nhân viên ở đây chuyên nghiệp, nhiệt tình với nụ cười thân thiên luôn nở trên môi. Để rồi mỗi khi nhớ đến các món cua, thực khách lại tìm tới với Cua 1 Càng Phạm Văn Hai như là một địa chỉ tin cậy cho chất lượng và dịch vụ.

Đặt bàn qua PasGo để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn mà nhà hàng Cua 1 Càng Phạm Văn Hai dành cho bạn!

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Cua 1 Càng – 63 Phạm Văn Hai, phường 3, quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh