Không gian thoáng đãng kết hợp với các món chay đặc sắc theo phong cách fusion…
….và phong cách trang trí sang trọng…
…sẽ mang lại những trải nghiệm mới mẻ, khó quên.
Đầu tiên, thực khách sẽ được khai vị với các món chay mang màu sắc thuần khiết thanh lịch gỏi, salad và soup thanh đạm. Các món khai vị tuyệt vời như Nấm nướng ôm lá, Gỏi củ hủ dừa, Gỏi pha lê rong biển, Gỏi đu đủ Thái Lan, Pepperomni salad hoặc soup nóng được bếp trưởng biến tấu khéo léo, mang lại sự khởi đầu tuyệt vời của trải nghiệm ẩm thực.
Thử chút Salad Capella để đánh thức vị giác
Nấm nướng được gói trong lá sen tươi, góp phần tôn lên vị ngọt nguyên thủy của nấm tươi
Xu hướng ẩm thực Fusion thổi một làn gió biến tấu ẩm thực châu Á vào Buffet Sen năm nay để đem đến hàng loạt các món ăn từ nhiều quốc gia khác nhau. Buffet chay SEN trở thành sự kiện giao thoa nền văn hóa ẩm thực để các thực khách được trải nghiệm nhiều sự lựa chọn độc đáo với các món ngon của các nước có nền ẩm thực đặc sắc như: Cà tím xào kiểu Thái, Cơm chiên dừa Capella, Đậu hủ Hongkong chay, Mì xào Singapore chay, Chả giò trái cây, Hến xào hương vị Huế, Khoai môn phủ bột rang muối, Ngũ quả kho tiêu chay, Cơm cháy kho quẹt chay, Pizza rau củ chay, Lẩu nấm Nhật dùng với mì udon... Đó là những món chay tuy có vẻ đơn giản nhưng qua bàn tay tài hoa của đầu bếp đã trở thành những món ăn mang đậm dấu ấn của Capella Gallery Hall.
Chả giò trái cây dùng cùng nước sốt thanh vị
Cơm chiên dừa Capella
Sushi chay với gạo Nhật dẻo thơm, kết hợp cùng các loại rau củ và nấm
Khoai tây xào chua ngọt – Món chay tưởng đơn giản nhưng rất khó chế biến tròn vị
Những món ăn hài hòa cả sắc, hương và vị
Tất cả những giá trị thuần túy của tinh thần ẩm thực chay hội tụ tại Capella Gallery Hall
Lắng đọng vị ngọt với món tráng miệng độc đáo
Capella Gallery Hall là trung tâm hội nghị, tiệc cưới sang trọng bậc nhất Sài Gòn. Nhà hàng nổi bật với lối kiến trúc đương đại giao thoa phong cách kiến trúc Đông – Tây. 5 đại sảnh của Capella Gallery Hall mang tên các loại champagne nổi tiếng như: Dom, Veuve, Moet, Crystal, Duval, Louis de Sacy. Mỗi đại sảnh được ví như một tuyệt tác nghệ thuật tinh tế góp phần làm cho các sự kiện thành công mỹ mãn. Đặc biệt không gian tầng thượng lý tưởng cho các bữa tiệc ngoài trời sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Không gian sang trọng và thoáng mát
Thực đơn của Capella Gallery Hall rất đa dạng, là sự chắc lọc từ tinh tuý văn hóa ẩm thực Á – Âu, đặc biệt là các món Hoa truyền thống. Món ăn hấp dẫn và cách bày trí đẹp mắt, những buổi tiệc tại Capella Gallery Hall không chỉ đem đến trải nghiệm hương vị ẩm thực trọn vẹn mà còn khiến thực khách mãn nhãn, hài lòng. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng bạn nha!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Capella Gallery Hall: Lầu 9, Số 24 Đường 3 Tháng 2, Phường 12, Quận 10, TP.HCM
