B3 Steakhouse & Craft Beer

B3 Steakhouse – Đắm mình trong bữa tiệc Steak hoàn hảo

B3 Steakhouse phục vụ đa dạng các loại thịt bò tươi nhập khẩu từ New Zealand với chất lượng đúng chuẩn làm hài lòng cả người Việt Nam và người nước ngoài. Bạn có thể chọn cho mình và bạn bè khối thịt lớn đến 1200gr như T-Bone hoặc OP-rib, hay đơn giản lựa chọn một phần tenderloin 200gr cực mềm, thơm ngon và tan trong miệng. Sẽ không còn gì thích thú bằng khi được chầm chậm cảm nhận hương vị của miếng thịt bò còn thơm mùi khói nướng, mềm, tươi và ngọt tự nhiên, tan chảy và hòa quyện trong khoang miệng cùng một chút nước sốt đặc biệt, do đầu bếp của nhà hàng chế biến dày công chế biến.

Mỗi phần thịt được tặng một món ăn kèm và một sốt tự chọn

Miếng steak ngon là miếng thịt bò chất lượng, với độ tươi, mềm hoàn hảo. Tại B3 Steakhouse & Craft Beer, khi chế biến, tùy theo sở thích của thực khách, miếng thịt sẽ được làm chín tới, chín vừa hay tái. Thông thường, nhiều người thích lựa chọn miếng steak chín vừa, bởi phần vỏ ngoài được nướng qua, thơm mùi khói còn phần bên trong vẫn tái hồng, ăn mềm, ngọt và thơm vị thịt tươi. Hương vị ấy quyện với phần nước sốt, lúc này phải được làm thật khéo, sẽ tạo nên một bản hòa âm vô cùng tinh tế và êm dịu trong khoang miệng.

Nghe thì có vẻ đơn giản, nhưng để làm ra một miếng steak đạt "chuẩn" như thế, không phải nơi nào cũng làm được. Nghĩ mà xem, miếng steak đấy đòi hỏi người đầu bếp tại B3 Steakhouse không chỉ ở sự tinh tế khi lựa chọn những miếng thịt tươi ngon nhất, mà còn là kĩ thuật nướng, rồi cách pha chế nước sốt. Bởi steak vốn chẳng có quá nhiều công đoạn tẩm ướp "đánh lừa vị giác", thế nên người làm bếp phải thật nhạy cảm và khéo léo để chế biến các công đoạn sao cho hoàn hảo.

Vậy mới nói, người biết làm Steak thì nhiều, nhưng liệu mấy ai làm được những miếng Steak ngon nhất

Ngoài ra, B3 Steakhouse có còn hơn 50 loại rượu vang các loại để thực khách có thể thoải mái lựa chọn thưởng thức kèm thịt bò

Ngoài steak bò, B3 Steakhouse còn có những món khác mà hẳn ai thử một lần rồi cũng phải nhớ nhung: ví như steak cá hồi ngon lạ, những món salad ăn kèm “chống ngán”, hay những món bánh tráng miệng thơm ngon như một kết thúc hoàn hảo cho chuyến hành trình khám phá ẩm thực Âu đầy lãng mạn này. B3 Steakhouse & Craft Beer tự hào là nhà hàng có bộ sưu tập bia thủ công lớn nhất Sài Gòn với 14 loại bia được nấu theo chuẩn quốc tế. Trong đó phải kể đến những tên tuổi nổi tiếng như: Pasteur Street Brewing Company, Tê Tê, Platinum, Phat Rooster, Fuzzy Logic, Lac,...

Bít tết cá hồi với sốt xoài

Không thể thiếu những món bánh tráng miệng ngọt ngào

Bộ sưu tập bia “đáng nể”tại B3 Steakhouse & Craft Beer

B3 Steakhouse – Nghệ thuật đến từ không gian

Món ăn ngon phải được đặt ở một nơi phù hợp. Cái thú của việc thưởng thức ẩm thực, đó là sau khi cảm nhận hết hương vị của món ăn, ta quay ra “hít hà” cái không gian xung quanh món ăn đó, khi tất cả hài hòa, khi đó ta mới thưởng thức trọn vẹn cái ngon lành, đẳng cấp của bữa ăn. Hiểu rõ điều này, B3 Steakhouse kiến tạo một không gian sang trọng, độc đáo, "chuẩn" chất châu Âu cho những người yêu món Steak. Bước vào trong, bạn sẽ cảm nhận được một không gian nhẹ nhàng, ấm áp, ánh sáng vàng dịu, những bức tranh tường, những chiếc bàn ghế gỗ được làm theo phong cách mộc, ghế bọc da sang trọng, khung cửa kính sáng loáng…

Từ gam màu chủ đạo cho các bức tường cho đến các vật dụng trang trí bàn ghế, nhà bếp đều được sắp xếp khá chi tiết và khéo léo

B3 Steakhouse & Craft Beer là sự pha trộn giữa cái tinh tế của châu Âu như: những bức tường tối màu mang đặc trưng của kiến trúc Pháp, những bộ sofa sang trọng… kết hợp với sự phá cách, phóng khoáng đúng chất miền Viễn Tây. Tất cả đan xen một cách hoàn hảo mang đến cảm giác ấm áp, thoải mái cho thực khách khi thưởng thức những món steak hấp dẫn ở đây. Lấy tông màu nâu trầm làm chủ đạo, nhấn nhá trong không gian thêm chút sắc đỏ hay trắng của ghế, chút sắc vàng của một góc không gian nhà hàng; chút đa sắc tại mảng tường được “kí hoạ” nhanh bằng những nét vẽ khiến thực khác cảm nhận ngỡ như mình đang lạc vào một nhà hàng nào đó ở châu Âu xa xôi chứ đâu phải đang ngồi tại Sài Gòn phồn hoa này.

Tất cả mang tới một không khí rất phóng khoáng nhưng không kém phần đẳng cấp

Nếu chỉ ngồi nhà và đọc bài viết này, bạn sẽ không thể tưởng tượng được hết những trải nghiệm đầy thú vị mà B3 Steakhouse mang lại. Bởi trong phút chốc khi đến với nơi đây, bạn ngỡ như đang được hoà mình trong một vùng đồng cỏ nào đó ở Châu Âu xa xôi. Đó hoàn toàn là sự thật, còn nếu vẫn không tin thì hãy thử một lần đến với B3 Steakhouse & Craft Beer để trải nghiệm và kiểm chứng nhé!

Và đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng B3 Steakhouse & Craft Beer: Lầu 1 Số 90 Đường Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé , Quận 1, TP.HCM