25/05/2020
Đến với La Cà Quán để khám phá ngay thế giới hải sản đầy hấp dẫn và lôi cuốn, đặc biệt là các biến tấu món cá. Tại đây đang có ưu đãi khi đặt bàn qua PasGo - Tổng đài (+84)19006005, xem ngay!
Ưu đãi khi đặt chỗ qua PasGo Giảm tới 10%. Để xem chi tiết mời bạn chọn một nhà hàng cụ thể. Để đặt chỗ bạn có thể điền thông tin và đặt trực tuyến, hoặc gọi tới Tổng đài 19006005.
Nhà hàng La Cà Quán gây ấn tượng bởi slogan rất hấp dẫn: Độc – Lạ - Hiếm – Ngon – Bổ - Rẻ khiến bất kì thực khách nào ghé chân cũng đều cảm thấy rất thích thú. Và quả đúng như vậy, đến với nơi đây, bạn có cơ hội trải nghiệm tới 200 loại hải sản được đánh bắt từ Trường Sa cùng nhiều vùng biển nổi tiếng như: Côn Đảo, Vũng Tàu, Nha Trang, Khánh Hòa, Bình Định, Ninh Thuận,…
Đến với La Cà Quán, bạn sẽ có thể thoải mái “đánh bắt” bất kỳ loại cá nào mà mình yêu thích, từ những loại cá có tên gọi rất dễ thương như cá sơn gà, cá chìa vôi, cá bò da, cá xương xanh, cá dìa bông, cá mú sao,….cho đến những loại cá có tên nghe “dữ dằn” hơn như: cá đao, cá mặt quỷ, cá tắc kè, cá tà ma, cá nanh heo, cá quỷ đỏ, cá bò hòm, cá rồng thiết giáp…rồi lại có những loại cá tên gọi ngồ ngộ như cá bùng binh, cá bướm, cá bạch mã, cá hoàng đế, cá bóng đèn, răng mực... Với sự kết hợp tài hoa của bếp trưởng với trên 17 năm kinh nghiệm đầu tư nghiên cứu chế biến rất kỹ lưỡng, tỉ mỉ, ngay cả thực khách khó tính nhất đến đây cũng phải hài lòng.
Là một trong những loài cá lạ ở nhà hàng La Cà Quán, cá Rồng thiết giáp có lớp vảy ngoài cứng như một bộ giáp sắt, do sống ở tầng đáy nên cá có thân hình hơi dẹt. Đây là một loại cá quý và kể cả những người ngư dân Trường Sa cả đời bám biển cũng không phải ai cũng có cơ hội thấy chúng. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, loài cá này được chế biến thành rất nhiều món ăn, tiêu biểu như món Cá rồng thiết giáp hấp kiểu Hồng Kông. Bên trong lớp vảy giáp sắt là những thớ thịt trắng ngần, dai dai giữ trọn vẹn được hương vị nguyên bản tinh tế bởi không sử dụng quá nhiều gia vị.
Đến với La Cà Quán, thực khách còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều biến tấu đặc sắc từ món lẩu như lẩu cá bớp, lẩu cá hoàng đế, lẩu cá én. Vị ngọt của từng miếng thịt cá trắng mềm, dai ngon hòa với vị cay cay của nước lẩu tạo nên một hương vị khó quên, đặc trưng của lẩu cá. Lẩu cá được ăn kèm với bún tươi, và các loại rau ăn lẩu tùy vào sở thích của bạn như: Rau chuối, rau nhút, bạc hà… sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng thú vị. Đừng quên thử qua những thức cháo – cơm – canh từ hải sản để có cho mình một bữa ăn trọn vẹn nhất nha.
Nhà hàng hải sản này còn ghi điểm bởi rất nhiều những món ăn từ các loại nguyên liệu như: tôm, cua, ghẹ, hàu, ốc,… bạn đừng bỏ qua nhé. Những cái tên làm nên thương hiệu của nhà hàng phải kể đến như: gân cá kiếm rang muối, má cá ngừ xào hành răm, mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc, Ốc hoàng hậu xào hành răm, cua mặt trăng đảo phú quý, bàn tay cá sấu rang muối, quái vật biển rang muối, hàu điếu, chôm chôm đá, bào ngư cửu khổng, tôm hùm đỏ, trứng cá thu,… Mỗi món lại có một hương vị rất riêng, vô cùng mời gọi.
Với 2 cơ sở nằm trên phố Núi Trúc và Xuân La, La Cà Quán có sự thống nhất thương hiệu rất rõ ràng từ thiết kế cho đến trang trí đều hiện đại và vô cùng ấn tượng. Không quá cầu kì nhưng chính sự đơn giản, nhẹ nhàng mà sang trọng ấy đã làm nên điểm nhấn cho nhà hàng, khiến thực khách nào ghé chân cũng khó lòng mà quên được.
Sử dụng tông màu nâu gỗ làm màu chủ đạo từ nội thất, bàn ghế cho đến vách ngăn, trần nhà đều rất ấm cúng và gần gũi. Và nơi đây cũng là điểm đến quen thuộc của những bữa ăn đầm ấm bên gia đình, bạn bè và người thân.
Để thêm điểm nhấn cho không gian, nhà hàng còn sử dụng rất nhiều những bức tranh phong cảnh, tranh tĩnh vật, tranh ảnh các loài hải sản với màu sắc tươi tắn, nổi bật trên gam màu tổng thể. Điều này không những khiến không gian trở nên sinh động hơn, thu hút hơn mà còn giúp cho thực khách có sự thoải mái, thư giãn như được dùng bữa giữa các tầng lớp thiên nhiên hùng vĩ, rất tuyệt vời.
La Cà Quán là một trong những địa chỉ tuyệt vời cho những buổi liên hoan, gặp mặt hay sum họp gia đình. Đến đây để tận hưởng những giây phút thú vị bên bạn bè, người thân nào! Và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để đặt trước cho mình những vị trí thuận tiện nhất nhé.
Tác giả:Hồng Ngọc
Ngày cập nhật: 25/05/2020