Chả Cá Thăng Long - Đường Thành

19 - 2D Đường Thành, Q. Hoàn Kiếm
Loại hình: Món Việt, chuyên Chả Cá
Khoảng giá : 150.000 – 170.000 vnđ/người

Tạm nghỉ ngắn

Gian hàng "Chả Cá Thăng Long - Đường Thành" tạm thời không nhận đặt chỗ qua hệ thống PasGo, hãy quay lại sau bạn nhé!

[Thông báo] Nhà hàng dừng nhận khách PasGo

QUÝ KHÁCH CÓ THỂ THAM KHẢO NHÀ HÀNG CHẢ CÁ HÀNG SƠN - TRẦN HƯNG ĐẠO , QUẬN HOÀN KIẾM VỚI LOẠI HÌNH CHUYÊN MÓN CHẢ CÁ TẠI ĐÂY

chả cá hàng sơn trần hưng đạo

Tóm tắt

PHÙ HỢP:

Liên hoan, hội họp, gia đình

MÓN ĐẶC SẮC

Chả cá Thăng Long - Dạ dày cá xào - Canh đầu cá nấu dọc mùng

KHÔNG GIAN:

Đậm chất Việt truyền thống. Sức chứa: 250 Khách

ĐỂ Ô TÔ:

Có (Quý Khách vui lòng trả phí theo quy định của đơn vị trông giữ xe)

GHI CHÚ:

Mọi thắc mắc, Quý Khách vui lòng liên hệ Tổng đài PasGo 19006005 để được tư vấn

Bảng giá

Tất cả

Quy định

Nội dung đang cập nhật!

Để xe

Nội dung đang cập nhật!

Tiện ích:

Máy chiếu

Âm thanh - ánh sáng

HĐ trực tiếp

Ghế trẻ em

Chỗ hút thuốc

Chỗ để ô tô

MC dẫn chương trình

Chỗ để ô tô miễn phí

Bàn ngoài trời

Bóng đá K+

Set lunch

Phòng riêng

Karaoke

Điều hòa

Trang trí sự kiện

Visa / Master card

Hóa đơn VAT

Wifi

Chỗ chơi trẻ em

Ảnh

Tất cả
cha-ca-thang-long-19-21-31-duong-thanh-4-aq
cha-ca-thang-long-19-21-31-duong-thanh-1-aq
cha-ca-thang-long-19-21-31-duong-thanh-10-aq
cha-ca-thang-long-19-21-31-duong-thanh-5-aq
cha-ca-thang-long-19-21-31-duong-thanh-anh-nho-aq
cha-ca-thang-long-19-21-31-duong-thanh-11-aq
cha-ca-thang-long-19-21-31-duong-thanh-14-aq

Chỉ đường & Giờ hoạt động

19 - 2D Đường Thành, Q. Hoàn Kiếm
(Nhấn vào ảnh bản đồ để xem chỉ đường, nhấn vào icon chia sẻ để chia sẻ vị trí cho mọi người)

Thời gian phục vụ

Thứ hai
10:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Thứ ba
10:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Thứ tư
10:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Thứ năm
10:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Thứ sáu
10:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Thứ bảy
10:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Chủ nhật
10:00 - 13:00
17:00 - 21:00


Giới thiệu nhà hàng: Chả Cá Thăng Long-Đường Thành

Thu Hà Nội về, lại nhắc những người quen, bạn cũ, mau mau mà gác lại bớt công việc, gác lại bớt lo toan rẽ về con phố nhỏ Đường Thành, nơi suốt hơn 20 năm vẫn âm thầm gìn giữ một thứ đặc sản nổi tiếng chốn Kinh Kỳ - đó là chả cá Lã Vọng Đường Thành.

Nhà hàng Chả Cá Thăng Long Đường Thành - Không gian truyền thống cổ

Nhiều vị khách thèm ăn có thể không nhớ nổi quán Chả Cá nhỏ này nằm trên phố Đường Thành đã tự bao lâu, chỉ biết mỗi lần công tác ghé qua Hà Nội, mỗi lần muốn mời một vị khách nước ngoài món nào ngon ngon chỉ Hà Nội mới có, thì địa chỉ số 19 và 2D Đường Thành lại hiện lên đầu tiên.

Chả Cá Thăng Long Đường Thành - một trong những nhà hàng ngon Quận Hoàn Kiếm có hai cửa hàng, một ở số 19, một ở số 2D quay mặt vào nhau và hướng ra con phố nhỏ cổ kính. Thoạt nhìn giống như một căn “nhà khách” cổ, nơi còn gìn giữ nguyên dấu của Hà Nội cuối thế kỷ XIX, nhưng chỉ khi bước chân vào bên trong, khách mới cảm nhận thấy cái rộng rãi, hiện đại và ấm cúng của không gian.

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Nhà hàng nổi bật trên con phố Đường Thành cổ kính

Bên những bàn ăn gỗ mộc, những gia đình cả 3 thế hệ cùng tới để ông bà giảng giải lại cho con cháu về những lề thói và nếp sống và những nét đẹp của người Hà Nội xưa bên món ăn cổ truyền.

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Mở ra không gian ấm cúng để khách tới thưởng thức ẩm thực Hà Thành truyền thống

Bên này là nhóm đồng nghiệp trẻ tụ họp cuối ngày đang rôm rả trao đổi những câu chuyện cuộc sống vẫn đang chảy không ngừng cạnh chảo cá nướng xì xèo thơm lừng. Nơi bàn ăn sát tường là nhóm khách nước ngoài cùng bạn bè người Việt tới thưởng thức món đặc sản của Hà Nội.

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Nơi những thực khách đủ mọi lứa tuổi

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

hay bạn bè năm châu tới tìm vị ngon đặc sắc Kinh kỳ

Giống như con phố cổ an yên giữa dòng chảy hiện đại, mỗi trưa, mỗi tối, không gian ấm cúng của Chả Cá Thăng Long Đường Thành lại đón không biết bao nhiêu lượt khách đủ mọi lứa tuổi. Những miếng chả cá thơm lừng vẫn xì xèo tỏa hương thơm cuốn hút và làm tròn vai trò chuyển tải hương vị Hà thành đến người thưởng thức, bất chấp những biến đổi của thời gian và dòng chảy cuộc đời.

Nhà hàng Chả Cá Thăng Long - Nét hồn, nét túy đặc sản đất Kinh Kỳ

Người Việt Nam bao đời nay vẫn chuyền tai nhau câu ca về cái thói ăn, nết ở thanh lịch của người Kinh Kỳ: “Chẳng thơm cũng thể hoa nhài, Dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An”. Và nhắc tới  ẩm thực Hà thành, chả cá xếp vào dạng món ăn của "nhà giàu" thuở xưa.

Bởi chả cá không phải là một món ăn dễ dàng tìm được như bún, phở, không phải món quà ăn vội, ăn sáng, hay ăn chơi ăn lúc nửa buổi như bánh đúc, xôi vò, xôi xéo… Nên để nói về cái tinh tế, cái thanh nhã trong cách thưởng thức món ngon của người kinh đô từ xưa đến nay thì chẳng thế nào mà không nói đến Chả Cá Thăng Long Đường Thành.

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Chả cá – món ăn mang đậm nét hồn, nét túy đất kinh kỳ

Như nốt nhạc nhỏ trong bản giao hưởng truyền thống đầy hào hùng và thăng trầm của Thăng Long, Chả Cá là món ăn đi cùng những ngày Tràng An còn tấp nập phồn hoa buôn bán, những người khách buôn Tây, Tàu còn mua kèm cả mắm tôm, rau sống, đóng bồ để chở về nước mà thưởng thức. Đi qua những năm kháng chiến oanh liệt, người khách sang lắm, cũng chỉ được ngồi trong gian nhà cũ, mấy cái ghế gỗ ọp ẹp mà vẫn thèm, vẫn phải đến ăn cho kỳ được.

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Món ăn chứng kiến những thăng trầm thời gian của kinh kỳ ngàn năm

Ngày nay, khách ăn chả cá được ngồi trong nhà rộng, có máy lạnh mát rượi, cửa kính sáng choang, nhưng để miếng chả cá ấy đi qua năm tháng mà không sờn mùi vị, vẫn đậm đà cái ngọt thơm, béo ngậy, cái ngon hồn túy đặc trưng cho cả dải đồng bằng Bắc Bộ; người khách mới thấy hết cái khó, cái vất vả của những người chuyên tâm giữ hồn dân tộc như các đầu bếp nơi đây.

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Từng miếng cá vàng thơm chứa đựng bên trong vị ngon tinh túy đặc trưng của cả dải đất Bắc Bộ

Đi suốt hơn 20 năm, nhưng chưa một ngày nào dám lơ là, con người nặng tình với đất Kinh Kỳ này - Chủ nhà hàng nơi đây phải tự tay mình chọn mỗi ngày cho được chú cá lăng thịt chắc, khỏe để làm chả. Tự mình giám sát từng khâu cắt miếng thịt cá, tới tẩm ướp sao cho giữ đúng mùi vị của món ăn.

Chỉ chuyên tâm phục vụ duy nhất 3 món: chả cá Thăng Long, dạ cá xào và canh đầu cá dọc mùng, đến đây, bạn sẽ không có cảm giác mình đang đi ăn mà đang đi thưởng thức một triển lãm ẩm thực quý giá - nơi mà chả cá sẽ kể cho bạn nghe, đưa bạn sống lại với cái thú vui xa xỉ của một người Hà thành thực thụ thuở nào.

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Món ăn khiến bạn phải thưởng lãm bằng cả 5 giác quan

Ôm chút lòng mến mộ những món ăn cổ truyền đất Bắc, nhiều người lặn lội đi tìm món chả cá lừng danh và về đưa ra lời khen ngợi: “Ít ở đâu thích bằng Chả cá ở Đường Thành!”

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Miếng cá béo ngậy ngập trong dầu dậy lên mùi hương khó tả

Những miếng cá béo ngậy, mềm mại ngập trong dầu, dậy lên một hương thơm mạnh mẽ khi dầu reo vui lách tách. Lẩn quất trong từng làn khói thơm mùi cá sông béo núc là hương ngan ngát của thì là, nồng nồng của ớt đỏ, đậm đà của nước mắm, thơm thảo của hành hoa…

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Những khách sành thưởng thức chả cá không thể nào thiếu cà cuống

Với khách sành thì không thể nào thiếu thêm chút cà cuống, lạc rang, những thứ ấy cúng tổng hòa, nâng nhau lên!

Thơm quá! Béo quá!, Bùi quá! bạn đang được thưởng thức chính là cái “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực dân tộc mà dân Hà thành cả trăm năm nay khổ công gìn giữ đó!

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Những miếng chả cá vàng ươm, béo ngậy luôn được thực khách yêu thích khi đến đây

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Lòng cá xào thơm nức

Ngoài chả còn có lòng cá xào (hay dạ cá xào), bát canh chua đầu cá, nấu cúng dọc mùng mà được ăn thêm với chút bún rối thì còn gì tuyệt bằng. Vị bún mát lạnh, dai, săn, thơm dẻo vị gạo mới mà thêm vài nhánh húng cay cay, sợi thì là nồng nàn, thêm miếng ớt đỏ tươi, lạc là ngon đến độ quên cả lối về, vừa ăn vừa húp đến no mòng bụng mới thôi!

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Canh cá nấu chua ăn kèm bún cũng đều khiến thực khách bối rối

nhà hàng chả cá thăng long đường thành 1

Món ngon ẩn chứa tinh hoa ẩm thực của mảnh đất ngàn năm

Chả cá, hay dạ cá xào, hay canh chua thì ăn ngon nhất vẫn là những ngày hơi lành lạnh, se se như này. Bạn còn đợi gì mà không đến Chả Cá Thăng Long Đường Thành để cùng gia đình, hay người bạn tâm giao nhâm nhi thứ tinh hoa đặc sắc đất trời này.

Đặt bàn ngay hôm nay qua PasGo để được giữ chỗ ngay nhé!

Lưu ý:

- Giờ nhận khách của nhà hàng: 10h30 – 21h00

- Giá niêm yết chưa bao gồm 10% VAT

- Quý Khách vui lòng thanh toán phí gửi xe theo quy định của đơn vị trông giữ xe

- Quy định về phụ phí mang rượu từ ngoài vào:

+ Rượu vang: 70.000 vnđ/chai

+ Rượu mạnh: 150.000 vnđ/chai

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Chả Cá Thăng Long – Số 19 – 2D Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Đánh giá bình luận

  • Tags:

Chưa hỗ trợ đặt bàn qua PasGo

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0